¿Cómo hacer wontons cantoneses?
Un trozo de carne de ceja
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Aceite mezclado
Una cantidad adecuada
Maíz
Un palito
Cómo hacer wontons cantoneses
1 Cortar la pulpa de la ciruela. Para la carne picada, agregue una cantidad adecuada de sal, aceite de sésamo, aceite de maní, salsa de soja y un poco de azúcar, y revuelva vigorosamente en una dirección con los palillos hasta que la carne picada se vuelva pegajosa.
2. Extiende un trozo de envoltorio de wonton, utiliza un solo palillo para sacar una cantidad adecuada de relleno de carne, colócalo sobre el envoltorio de wonton, luego enróllalo con palillos y pega ligeramente las uniones. en ambos lados.
3. Producto terminado
4. Hervir una olla con agua hirviendo, agregar unas gotas de aceite (para evitar que se peguen a la olla), ponerlas con cuidado en la olla una a una. uno y revuelva suavemente. Cuando el agua vuelva a hervir, agrega un poco de agua fría para que los wontons no se peguen y tengan una textura más suave. Recoja con cuidado los wontons cocidos después de unos dos minutos y déjelos a un lado.
5. Vierta la sopa de huesos de cerdo fresca en otra olla, vierta los wontons y la lechuga durante un minuto. Como la sopa y la carne wonton son deliciosas, no es necesario agregar sal.