¿Se pueden guardar los ñames en el frigorífico?
Los ñames se pueden guardar en el refrigerador, pero cuando se refrigeran en el refrigerador, es mejor no limpiar la tierra de los ñames y mantenerlos separados de las frutas para evitar infecciones cruzadas con los alimentos y la reproducción de bacterias. , y efectos adversos en el cuerpo humano después del consumo.
El ñame picado se puede conservar en el frigorífico, ya que se oxida al exponerse al aire. Se recomienda envolverlo en film transparente y meterlo en el frigorífico. También puedes cortar los ñames en cubos, remojarlos en sal y luego guardarlos en el frigorífico.
Tiempo de refrigeración del ñame
Generalmente, el ñame se puede refrigerar y almacenar durante unos 3 años. Después de comprar ñames en verano, puedes guardarlos en el frigorífico inmediatamente. Sin embargo, cabe señalar que los ñames deben separarse de las frutas cuando se refrigeran para evitar que las frutas liberen etileno y provoquen que los ñames se deterioren.
Conservación del ñame
1. La forma común de conservar el ñame es la conservación a baja temperatura, sin embargo, se recomienda que antes de la conservación a baja temperatura se coloque en un lugar soleado. Coloque para secar la humedad de la superficie y luego envuélvalo en periódicos. Manténgalo en un lugar fresco y ventilado.
2. En el método de refrigeración, un refrigerador adecuado para familias tiene suficiente espacio de refrigeración. Los ñames se pueden refrigerar y almacenar, pero para mantener el sabor es mejor guardarlos con piel y envolverlos. envolverlos en plástico.