Sopa de pollo guisada con ñame y huesos negros: fortalece el bazo y el estómago, resiste el envejecimiento y fortalece los huesos y los músculos.

Todo el mundo ha comido pollo con huesos negros. El pollo con huesos negros es rico en nutrientes y contiene más proteínas y calcio. El valor nutricional es mucho mayor que el pollo normal que comemos habitualmente. La sopa de pollo con huesos negros es una buena sopa para reponer el qi, la sangre y nutrir los nervios. Echemos un vistazo a cómo hacer ñame guisado en sopa de pollo con huesos negros, que puede fortalecer los músculos y los huesos.

Sopa de pollo con huesos negros guisada con ñame

Ingredientes

1/4 de pollo con huesos negros, 150 gramos de ñame, 30 gramos de jengibre, 1 cebolla verde , 8 dátiles rojos, 800㏄ de agua, 1 y 1/2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de vino de arroz.

Forma de elaboración

1. Cortar el pollo de hueso negro en trozos pequeños, blanquearlo en agua hirviendo durante 1 minuto, sacarlo y reservar.

2. Pelar el ñame, cortarlo en láminas, escaldar en agua hirviendo durante 1 minuto, retirar y reservar.

3. Pela y corta el jengibre en rodajas; corta las cebolletas; lava los dátiles rojos y reserva.

4. Coloque todos los ingredientes, el agua y los condimentos de los métodos 1 ~ 3 en la olla de la cocina eléctrica, presione el botón "cocinar", cocine hasta que el interruptor se abra, abra la tapa y saque. las rodajas de jengibre, las cebolletas.

La investigación médica moderna muestra que el pollo sedoso es rico en 18 tipos de aminoácidos como melanina, proteínas y vitaminas B, y 18 tipos de oligoelementos, incluidos niacina, vitamina E, fósforo, hierro y potasio. y sodio. Más alto que el pollo normal, pero bajo en colesterol y grasa. El pollo sedoso contiene más aminoácidos y hierro que el pollo común. Es un tónico de alto valor nutricional que puede mejorar las funciones fisiológicas, retrasar el envejecimiento y fortalecer músculos y huesos. Por lo tanto, esta combinación no solo puede proteger el estómago y los intestinos, sino también complementar una nutrición rica en proteínas, hierro y sangre. También es una receta baja en calorías y se puede comer con confianza.

Les he presentado el método específico de guisar sopa de pollo de ñame y huesos negros. No sé si entiendes estos pequeños sentidos comunes. Reponga el qi y la sangre, fortalezca el bazo y el estómago, resista el envejecimiento y fortalezca los músculos y huesos. Después de leerlo, podemos aprender a hacerlo. Oh, esta es una sopa muy saludable.