¿A qué temperatura se deben hornear las batatas en el horno?
Datos ampliados:
Efectos de los boniatos asados
1. Efecto adelgazante: Los boniatos son ricos en almidón, vitaminas, celulosa y otros nutrientes esenciales para el organismo. el cuerpo humano, y Magnesio, fósforo, calcio y otros elementos minerales y ácido linoleico. Estas sustancias pueden mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y son muy eficaces para prevenir y tratar el estreñimiento habitual en las personas mayores. Desafortunadamente, la mayoría de la gente piensa que comer batatas engordará y no se atreve a comerlas.
2. Efecto sobre las enfermedades: El boniato no sólo es un alimento saludable, sino también una buena medicina para tratar enfermedades. El "Compendio de Materia Médica" registra que las batatas tienen los efectos de "tonificar la deficiencia y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el yin del riñón". "Las batatas se cuecen al vapor, se cortan en trozos, se secan al sol y se cosechan como alimento. Se les llama alimento de papa y pueden hacer que las personas vivan más y menos enfermas".
Referencia: Enciclopedia Baidu - Dulce asado patatas