Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - La pomada de kumquat es imprescindible para aliviar la garganta y la tos en otoño e invierno.
La pomada de kumquat es imprescindible para aliviar la garganta y la tos en otoño e invierno.
Mermelada de kumquat
Ingredientes necesarios:
500 gramos de kumquats, 250 gramos de azúcar de roca, 150 gramos de agua y medio limón.
Pasos concretos:
1. Remojar los kumquats en agua con sal, lavarlos, añadir la cantidad adecuada de agua, verterlos en una olla, hervirlos, sacarlos y cortarlos. ellos por la mitad.
2. Vierta agua en la olla, agregue azúcar de roca y derrita los kumquats a fuego alto y deje hervir, luego baje el fuego y cocine a fuego lento por un rato.
3. Agrega jugo de limón hasta que los kumquats se vuelvan oscuros y transparentes (recuerda revolver uniformemente durante este período).
4. Apagar el fuego, enfriar y meter en una botella limpia.