¿Cuál es la diferencia entre ostras y ostras crudas?

La ostra, molusco, tiene dos conchas, una pequeña y plana, la otra grande y elevada, de forma triangular, con el borde dorsal y ventral achatado, y el exterior derecho de color amarillo claro. concha con escamas concéntricas sueltas, las escamas son onduladas y la superficie interior es blanca. , la superficie del caparazón es desigual. La carne se utiliza como alimento y se puede preparar salsa de ostras. La carne, las conchas y el aceite se pueden utilizar como medicina. También se le llama almeja ostra, almeja ostra, ostra amarilla, hueva de ostra de mar, ostra, etc. Varias especies de ostras viven en diferentes zonas marinas.

La diferencia entre ostras y ostras crudas es la siguiente:

1. Diferentes afiliaciones: Existen muchos tipos de ostras, y las ostras crudas son una de ellas. Las ostras son ostras, pero no se puede decir que sean ostras, las dos tienen una relación subordinada, las ostras están subordinadas a las ostras.

2. Diferentes tamaños: las ostras son más grandes, y las ostras grandes pueden pesar más de un kilogramo juntas, mientras que otras variedades de ostras son muy pequeñas, del tamaño del pulgar de un adulto;

3. Diferentes entornos de crecimiento: las ostras generalmente viven en la intersección de ríos y mares relativamente raros, en las aguas poco profundas de la bahía interior que son a la vez saladas y semidulces. la producción es muy pequeña; en mi país se producen ostras desde el mar de Bohai, el mar Amarillo hasta las islas Nansha, y hay unas 20 especies.

4. El color de la carne es diferente: la carne de las ostras es de color blanco lechoso mientras que la carne de algunas variedades de ostras es de color azul claro;

5. Diferentes contenidos de zinc: Las ostras tienen un contenido de zinc muy alto. El contenido de zinc por cada 100 gramos es de 71,2 mg, que es siete u ocho veces mayor que el de las ostras. mar.