¿Qué nutrientes tienen las medusas?
La piel de medusa está hecha de paraguas de medusa. La piel de las medusas de alta calidad debe ser blanca o amarilla, brillante y libre de enrojecimiento, eritema y sedimentos.
Contenido nutricional de la piel de medusa (100g):
Calorías (kcal) 33
Tiamina (mg 03
Calcio (). mg) 150
Proteínas (g) 3,7
Riboflavina (mg) 05
Magnesio 124
Grasas (g).
Niacina (mg) 2
Hierro (mg) 4,8
Hidratos de Carbono (g)
3,8
Vitamina c (mg) 0
Manganeso (mg) 44
Fibra dietética (g) 0
Vitamina E (mg) 2,13
Zinc (mg)
Vitamina A (mcg) 0
Colesterol (mg) 8
Cobre (mg) 12
15,7 Potasio (mg)
Fósforo (mg) 30
Equivalente de retinol (microgramos) 76,5
Sodio (mg) 325
Selenio (microgramos) 15,54
La naturaleza, el sabor y la función son salados y suaves. Elimina el calor y desintoxica, resuelve flemas y suaviza las durezas, baja la tensión arterial, expulsa el viento y la humedad, elimina la acumulación e hidrata los intestinos.
Indicaciones: Asma, tos, acumulación de masa, dolor de cabeza, heces secas, leucorrea, dolores articulares reumáticos, hipertensión arterial, úlceras, hinchazón desconocida y veneno.