Cómo hacer colinabo salteado con cerdo asado, cómo hacer delicioso colinabo salteado con cerdo asado, colinabo salteado con cerdo asado

Ingredientes principales

Colinabo

1 pieza

Cerdo asado

200g

Complementos

Jengibre

Un poco

Salsa de soja

Un poco

Ajo

1 diente

Brotes de ajo

Un poco

Azúcar

Un poco

Pasos

1. Prepare los materiales necesarios.

2. Enjuagar el colinabo y cortarlo en tiras, cortar el cerdo asado en tiras, cortar los ajetes en trozos pequeños y cortar el jengibre y el ajo en tiras.

3. Calienta el aceite en una olla, agrega el jengibre, el ajo y los brotes de ajo blanco y sofríe hasta que estén fragantes.

4. Añade el cerdo asado y sofríe hasta que suelte el aceite.

5. Añade el colinabo.

6. Sofreír uniformemente.

7. Añade los brotes de ajo y sofríe un rato.

8. Añade un poco de salsa de soja y azúcar al gusto.

9. Finalmente sofreír uniformemente y servir.