¿Qué mantequilla se debe utilizar para freír el bistec? ¿Qué aceite debo utilizar para freír el bistec?

1. Se recomienda utilizar mantequilla animal para freír el bistec, que tiene un sabor natural y un mejor efecto aromático. La mantequilla tiene un sabor y aroma fuertes y el bistec frito también tiene un sabor especial.

2. No se recomienda consumir mantequilla vegetal con frecuencia. La mantequilla vegetal es aceite vegetal hidrogenado artificialmente. Forma ácidos grasos trans en el aceite. El consumo prolongado de esta sustancia puede provocar cáncer, por lo que es mejor no utilizar mantequilla vegetal.