¿Cuál es una forma común de preparar sopa y gachas de mariscos?
15g de vieiras
20g de calamares secos
2 pares de gambas secas
40g de arroz
Condimentos
Un poco de aceite
Un poco de sal
Un poco de pimienta
Pasos de papilla de marisco
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1. Lavar los ingredientes, especialmente cortar el pescado en trozos pequeños.
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2. Lavar el arroz.
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3. Pon todos los ingredientes en la olla.
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4. Añade la cantidad adecuada de agua.
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5. Introducir en la olla a presión eléctrica, tapar la olla y ajustar el nivel de papilla.
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6. Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa y añade un poco de sal, esencia de pollo, pimienta y aceite al gusto.
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7. Servir y comer.