Cómo hacer chuletas de cerdo

Las formas habituales de preparar chuletas de cerdo son las siguientes:

Ingredientes: un trozo de chuleta de cerdo.

Complementos: salsa de soja, aceite, vino de cocina, pimienta negra, dos dientes de ajo, jengibre, hojas de menta, pimienta de Jamaica, sal.

1. Picar suavemente las chuletas de cerdo lavadas con el dorso de un cuchillo. Tenga cuidado de no picarla demasiado, para que las chuletas de cerdo queden más sabrosas y sepan mejor. Luego ponlo en un plato y corta el ajo y el jengibre sobre la carne.

2. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja light, aceite, sal, vino de cocción y un poco de pimienta y deja marinar durante 15 a 30 minutos.

3. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla y sofreír las chuletas de cerdo hasta que estén cocidas. No le des la vuelta. Después de unos 30 segundos, voltea y cocina el otro lado.

4. Después de freír por ambos lados hasta que cambie de color, vierta el resto del condimento para chuletas de cerdo marinadas del plato en la olla, luego agregue una cantidad adecuada de agua y agregue un poco de menta para realzar el sabor antes. servicio.

5. Código perfecto.

6. También puedes cortar y envolver la lechuga para darle otro sabor.