¿Cómo se forman los nidos de los pájaros?
1. La formación del nido de pájaro:
El nido de pájaro es una especie de ave llamada "veloz", que utiliza musgo, algas y tejidos vegetales blandos para mezclar sus plumas y saliva. El nido de pájaro cementado sirve como escondite. La gente derriba este tipo de nido de pájaro y, después de refinarlo y seleccionarlo, se convierte en un nido de pájaro valioso.
Los "vencejos" construyen nidos tres veces al año. La primera vez que construyen un nido es grueso y blanco porque después de un largo invierno, los vencejos tienen mucho tiempo para recuperarse y almacenar suficientes nutrientes en sus cuerpos. La calidad de la saliva es mejor, por lo que el nido construido es mejor, más grueso y tiene una forma particularmente buena, formando una copa, por eso se le llama nido de pájaro, que es el mejor entre los nidos de pájaros.
Existe una especie de nido de pájaro llamado "golondrina de sangre", que está construido por una especie de "salanga de cola marrón". Este tipo de golondrina puede beber agua de diferente calidad, o puede ser causada por. Los alimentos que ingiere pueden contener minerales y otros factores que hacen que la saliva se vuelva roja, creando así un nido de "trago de sangre".
Otro tipo se llama "Yan Blanco", que se produce principalmente en Indonesia, y hay otro tipo llamado "Mao Yan", que se produce principalmente en Brunei y las Islas Bálticas. Este tipo de salangana de plumas tiene un cuerpo delgado, un color más oscuro y muchas plumas e impurezas. Está hecho principalmente de una especie de nido llamado "salanga de rabadilla gris". Otros con impurezas y demasiadas plumas se denominan colectivamente golondrinas de plumas. ?
2. Swiftlets:
Los vencejos son un nombre general para varias categorías de salanganas, orden Aves, orden Swiftidae y familia Swiftidae. La longitud del cuerpo es de unos 13 cm. Las plumas de la parte superior del cuerpo son negras o marrones, a veces con un brillo azulado. La parte inferior del cuerpo es de color blanco grisáceo. Puntas de las alas largas. Los pies son cortos, de color rojo claro, con los cuatro dedos mirando hacia adelante. Vive en grupos y come insectos. Durante el período de reproducción, las plumas, la tierra, etc. se mezclan y cementan con saliva para formar un nido. El nido se coloca en un acantilado en la roca del mar, que es el famoso tónico: el nido de pájaro. Disponible para fines comestibles y medicinales. Hay muchas especies del mismo género, pero sólo unas pocas especies de aves construyen nidos comestibles. Distribuido en India y el archipiélago malayo. China se distribuye en Hainan, Tíbet, Yunnan, Sichuan, Hubei, Guizhou y otras provincias y regiones. ?
Información ampliada
(1) Breve descripción del nido de pájaro
El nido de pájaro es una mezcla de saliva y plumón secretada por varias especies de salanganas en el familia Swiftidae El nido construido. Producido principalmente en países del sudeste asiático como Malasia, Indonesia, Tailandia y Myanmar, así como en las zonas costeras de Fujian y Guangdong en mi país. El nido de pájaro es rico en azúcares, ácidos orgánicos, aminoácidos libres y sustancias características: el ácido siálico. Tiene las funciones de nutrir el yin, humedecer la sequedad y reponer el qi. Como tónico de alta gama tanto para medicinas como para alimentos, es muy apreciado. por los consumidores en el país y en el extranjero. ?
(2) Principales componentes nutricionales
1. El nido de pájaro es rico en aminoácidos, incluidos fenilalanina, valina, leucina, tirosina y arginina, etc. El contenido de aminoácidos hidrolizados en el nido de pájaro alcanza el 42,272%, y el contenido de aminoácidos esenciales representa el 42% del total de aminoácidos. Al mismo tiempo, los aminoácidos con sabor umami (ácido aspártico y ácido glutámico) y los aminoácidos. con sabor aromático (tirosina) El mayor contenido de ácido y fenilalanina) indica que el nido de pájaro es delicioso. El valor nutricional de los alimentos depende principalmente del tipo, cantidad y proporción de aminoácidos que contienen.
2. Proteínas:
El contenido de proteínas en el nido de pájaro es relativamente alto, pero está muy relacionado con su variedad. El nido de salangana de Malasia seleccionado para la prueba tiene un contenido de proteínas de 50,26.
3. Ácido siálico:
El ácido siálico, también conocido como ácido de nido de pájaro, es el principal componente bioactivo del nido de pájaro. Existe principalmente en forma de ácido N-acetilneuramínico. nido de pájaro. Según los informes, el contenido de ácido siálico de los nidos de pájaros en general puede llegar a más de 7, lo que también es un medio preliminar para identificar nidos de pájaros verdaderos y falsos.
Enciclopedia Baidu - Nido de pájaro
Enciclopedia Baidu - Salangana