¿Palomitas de maíz, maíz seco o maíz fresco?
Utiliza maíz seco.
Los pasos para hacer palomitas de maíz son los siguientes:
Materia prima necesaria:
1. Ingredientes principales: 100 gramos de granos de maíz, 50 gramos de aceite de maíz. , 80 gramos de azúcar, 20 gramos de mantequilla.
2. Complementos: 40 gramos de agua.
Paso uno: Preparar primero las materias primas necesarias.
Paso 2: Agrega aceite de maíz a la olla, agrega los granos de maíz a fuego medio-bajo.
Paso 3: Cuando los granos de maíz comiencen a reventar, tapa la tapa y sigue agitando el mango.
Paso 4: Cuando revienten todas las palomitas, apaga el fuego y reserva.
Paso 5: Poner en una olla el agua y el azúcar y poner a fuego medio-bajo.
Paso 6: Cuando aparezcan burbujas, añade la mantequilla blanda.
Paso 7: Revuelve constantemente y cocina hasta obtener color caramelo.
Paso 8: Vierte las palomitas y sofríe rápidamente.
Paso 9: La imagen del producto terminado es la siguiente.