¿Se puede congelar el maíz crudo en el frigorífico?
El maíz crudo se puede congelar en el frigorífico.
Por lo general, el maíz se puede conservar en el frigorífico. Las bajas temperaturas del frigorífico ayudan a mantener el maíz fresco y evitan que se eche a perder.
Un método para conservar el maíz fresco
1. Quite la piel exterior gruesa del maíz, dejando tres capas de piel interior. Ni siquiera es necesario eliminar los estigmas del maíz, y mucho menos limpiarlos. Mételo en una bolsa de plástico o bolsa de plástico, ciérralo y guárdalo en el congelador del frigorífico. El período de almacenamiento es muy largo, asegurando maíz fresco y tierno en cualquier momento, al menos hasta la próxima temporada de maíz.
2.Antes de comer, saca el maíz del frigorífico, enjuágalo con agua, ponlo en una olla, vierte agua, lleva a ebullición a fuego alto y continúa cocinando durante 8 minutos. . No es necesario descongelarlo con anticipación ni hervir el maíz congelado en agua hirviendo.
3. Hervir el maíz, ya sea fresco o congelado. Al cocinar, no pele todas las hojas de maíz, deje algunas capas de hojas internas y bigotes, y el sabor cocido será muy fragante. Hervir el maíz en agua fría. Agrega un poco de sal mientras cocinas para que el maíz tenga un sabor más dulce.