¿Se pueden elaborar vino Haiqianqian y Hawthorn al mismo tiempo?
Es posible hacer vino
El haiqianqian es un tipo de medicina herbaria china y es imprescindible para el vino medicinal. Es un ingrediente común para elaborar vino.
Valor medicinal:
Es el enemigo del reumatismo y las enfermedades renales. Tiene un buen efecto curativo sobre la hemiplejía, la osteomielitis, el entumecimiento de manos y pies, la deficiencia renal, la nicturia y la natación nocturna. y mareos. Tiene cierto efecto en el tratamiento de la parálisis reumática, la ciática episódica, el hombro congelado y la deficiencia de Qi y sangre. Tiene efectos obvios en la activación de la circulación sanguínea y la eliminación de la estasis sanguínea, la eliminación del viento y la humedad, la limpieza del hígado y la mejora de la vista. .
Ingredientes para remojar vino:
Agregar algas al vino medicinal puede mejorar las funciones del vino medicinal para promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el viento y la humedad, nutrir el yin y fortalecer el yang. , reponiendo el qi y promoviendo la producción de líquidos. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con reumatismo, artritis reumatoide, hemiplejía, parálisis, osteomielitis, etc.
El espino (Crataegus pinnatifida Bunge), también conocido como fruto de montaña y rojo de montaña, pertenece al género Crataegus de la familia de las Rosáceas y es un árbol caducifolio de hasta 6 metros de altura. Se distribuye en Shandong, Shaanxi, Shanxi, Henan, Jiangsu, Zhejiang, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Mongolia Interior, Hebei y otros lugares. Las drupas son frutas con núcleo duro, pulpa fina y sabor ligeramente ácido. La fruta se puede comer cruda o en forma de pastel de frutas en conserva, y se puede usar como medicina después del secado. Es una especie de árbol única en China que se puede usar como medicina y fruta. Tiene el efecto de reducir los lípidos en la sangre. presión, fortalecimiento del corazón y antiarritmia. También es bueno para fortalecer el bazo, apetecer y digerir los alimentos, una buena medicina para promover la circulación sanguínea y reducir la flema, y tiene un buen efecto curativo sobre la plenitud del pecho, el diafragma y el bazo. , hernia, estasis sanguínea, amenorrea y otras enfermedades. El compuesto flavonoide vitexina del espino es un fármaco con fuertes efectos anticancerígenos. Su extracto tiene cierto efecto en la inhibición del crecimiento, la proliferación, la infiltración y la metástasis de las células cancerosas en el cuerpo.
El espino tiene un sabor amargo y se volverá más amargo después de calentarlo. Debes cepillarte los dientes inmediatamente después de comerlo, de lo contrario será perjudicial para tu salud dental. Las personas que temen la acidez de los dientes pueden comer productos de espino. Las mujeres embarazadas no deben comer espino para evitar provocar un aborto espontáneo y aquellas con el bazo y el estómago débiles. Las personas con niveles bajos de azúcar en sangre y los niños no deben comer espino. El espino no se puede comer con el estómago vacío. El espino contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos, ácidos de frutas, ácido maslínico, ácido cítrico, etc. Comerlo con el estómago vacío provocará un aumento repentino del ácido gástrico, provocando una irritación adversa de la mucosa gástrica. haciendo que el estómago se llene y sea pantoténico. Si se come con el estómago vacío, comerlo con demasiada frecuencia puede aumentar el hambre y agravar el dolor de estómago existente. Además, el mercado está inundado de una gran cantidad de espinos teñidos, lo que requiere atención. Se recomienda elegir marcas profesionales como el té de espino Chen Zhiqian para evitar problemas de calidad. El ácido tánico contenido en el espino crudo se combina con el ácido gástrico para formar fácilmente gastrolitos, que son difíciles de digerir. Si el gastrolito no se puede digerir durante mucho tiempo, provocará úlcera gástrica, sangrado gástrico e incluso perforación gástrica. Por lo tanto, debe intentar comer la menor cantidad posible de espino crudo, especialmente las personas con función gastrointestinal débil deben tener más cuidado. Los médicos sugieren que es mejor cocinar el espino antes de comerlo.
1. El espino no se debe comer con hígado de cerdo. El espino es rico en vitamina C y el hígado de cerdo contiene cobre, hierro, zinc y otros oligoelementos metálicos. Hacer que la vitamina C acelere la oxidación y se destruya, reduciendo el valor nutricional. Por lo tanto, el espino y el hígado de cerdo no deben consumirse juntos.
2. El espino y las frutas y verduras que contienen enzimas que degradan la vitamina C no se deben comer juntos. Los pepinos, las calabazas, las zanahorias y otras frutas y verduras contienen enzimas que degradan la vitamina C. vitamina C en el espino, lo que reduce el valor nutricional, por lo que no deben consumirse juntos.
3. El espino y los mariscos no deben comerse juntos. Los mariscos son ricos en calcio, hierro, carbono, yodo y otros minerales y proteínas, y el espino contiene ácido tánico. con los alimentos sintetizará la proteína del ácido tánico, que puede provocar estreñimiento, náuseas, vómitos, dolor abdominal y otros síntomas, por lo que no es adecuado comerlo juntos.
4. El espino y la vitamina K3 están en conflicto entre sí. La vitamina K3 es un agente hemostático. El espino es un agente activador de la sangre. La vitamina C contenida en el espino no favorece el efecto hemostático de la vitamina. K3.
5. Los niños que se encuentran en el período de cambio de dientes no deben comer demasiado espino, ya que dañará los dientes y afectará negativamente al crecimiento y desarrollo de los dientes de los niños.
6. El espino puede favorecer la contracción uterina en las mujeres. Las mujeres embarazadas que comen demasiado espino provocarán un aborto espontáneo, por lo que no deben comer demasiado.
Personas adecuadas: Es más adecuado para quienes sufren de plenitud abdominal e hinchazón causada por comer, especialmente aquellos que han acumulado carne y tienen dolor en la parte superior del abdomen. Adecuado para personas de mediana edad y ancianos con insuficiencia cardíaca; , presión arterial alta y enfermedad coronaria, angina de pecho, hiperlipidemia, taquicardia paroxística y diversos pacientes con cáncer; además, también es adecuado para la obesidad. escorbuto (deficiencia de vitamina C), hepatitis viral, hígado graso, nefritis aguda y crónica, tenia e infección intestinal.