¿Cuáles son los beneficios y tabúes de los plátanos asados?

Hay muchos nutrientes beneficiosos en las cáscaras de plátano, como los oligosacáridos. La ventaja de tostar plátanos es que al tostar la piel del plátano, más nutrientes de la piel pueden ingresar a la pulpa. Por lo tanto, comer pulpa que contenga una gran cantidad de oligosacáridos puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos, mejorar la capacidad de defecación y tener. un efecto de belleza.

No utilices plátanos verdes al asarlos, de lo contrario el sabor astringente de la piel entrará por completo en el plátano, que quedará muy astringente, desagradable y puede provocar estreñimiento. La cáscara de plátano horneada sigue siendo astringente, por lo que la mayoría de la gente no necesita comerla.

Las cáscaras de plátano asadas tienen efectos terapéuticos en personas con hemorroides y pueden prevenir el sangrado después de la defecación causada por las hemorroides. Los pacientes con hemorroides que han experimentado este tipo de situaciones a menudo pueden comer plátanos asados, con la piel.

Información ampliada Las frutas contienen hidratos de carbono, pectina, vitaminas y otros nutrientes. La mayoría de las vitaminas son inestables al calor, como el kiwi y la granada. La vitamina C se destruirá durante el proceso de calentamiento, por lo que generalmente no se recomienda comer frutas después de calentarlas.

La temperatura es baja en invierno, y las personas que tienen miedo al frío pueden calentar la fruta y comerla. Por ejemplo, caliéntalo con agua tibia o mételo un rato en el microondas. La pera guisada, la naranja guisada, el plátano asado, el té de frutas, la piña, etc. sólo aumentan el consumo de frutas o realzan el sabor de los alimentos. No se recomiendan como métodos de consumo diario, y la fritura debe utilizarse con moderación.

Es mejor comer frutas solas, para que el valor nutricional de las frutas se refleje al máximo. A la hora de calentar y comer frutas, debe ser diferente de persona a persona. No debes comerlas a ciegas según tu función gastrointestinal y capacidad de absorción. Los adultos sanos pueden satisfacer sus necesidades dietéticas comiendo entre 200 y 350 g de fruta al día.

El gerente de salud de la Red Nacional de Gerentes de Salud-Comisión Provincial de Salud de Yunnan debe responder: La dieta de melón y frutas más sorprendente.

People's Daily Online: ¿5 tipos de frutas que se pueden calentar y comer? Mayor nutrición