¿Se puede desinfectar el vinagre ahumado?

La fumigación con vinagre no puede desinfectar. Usar vinagre para fumigar y matar gérmenes del interior para prevenir resfriados y desinfectar el interior es un "remedio casero" con el que muchas personas están familiarizadas. Sin embargo, el vinagre es ligeramente ácido, no puede matar los virus de la influenza y puede irritar la mucosa respiratoria, por lo que no es adecuado para fumar durante mucho tiempo. El vinagre sabe muy bien como condimento, pero no funciona como desinfectante.

Zhang Bo, director del Departamento Respiratorio del Hospital General de la Fuerza Aérea del Ejército Popular de Liberación, cree que el olor a ácido acético del vinagre ahumado tiene un efecto irritante en la mucosa respiratoria, especialmente provocando la aparición o exacerbación. de bronquitis, enfisema y asma.

Tenga cuidado con dos malentendidos en la prevención y el tratamiento de los resfriados. Mucha gente piensa que el vinagre tiene el efecto de desinfección y esterilización, probablemente porque contiene ácido acético. Yu Kang, director del Departamento de Nutrición del Hospital Universitario de Medicina de la Unión de Pekín, dijo que el ácido acético tiene un efecto desinfectante y esterilizante en una determinada concentración, pero el efecto no es muy bueno. Incluso en concentraciones muy altas, no se recomienda. Sin embargo, la concentración de ácido acético en el vinagre es muy baja, lo que dista mucho de conseguir el efecto desinfectante.

Datos ampliados:

Método de desinfección

1. Desinfección a alta temperatura, generalmente calentada a unos 120 °C durante 10 a 15 minutos, mediante infrarrojo lejano. Calentamiento Las desventajas son: La potencia excesiva puede causar temperaturas desiguales y deformación de la vajilla.

2. El principio de la desinfección ultravioleta es utilizar rayos ultravioleta para irradiar bacterias, virus y otros microorganismos para destruir la estructura del ADN en sus cuerpos, provocando que mueran inmediatamente y pierdan su capacidad de reproducirse. La desventaja es que los rayos ultravioleta sólo pueden propagarse a lo largo de líneas rectas, tienen baja energía de radiación y un poder de penetración débil, y sólo pueden matar los microorganismos irradiados directamente.

3. La desinfección con ozono utiliza sus fuertes propiedades oxidantes para oxidar y deformar las cubiertas proteicas de bacterias, hongos y otras bacterias, matando así las bacterias. El ozono se difunde rápida y uniformemente en el aire, desinfectando sin callejones sin salida. La desventaja es que el tiempo de desinfección suele ser de 50 a 60 minutos. Si hay agua en la superficie de los artículos que se están desinfectando, el efecto desinfectante del ozono se debilitará.

Enciclopedia Sogou-Vinagre Fumigado

Enciclopedia Sogou-Desinfección