¿Cuál tiene menor contenido de purinas, la carne de res o el pollo?
Contenido de purinas en pollo (100 gramos): 208 mg.
Nombre del alimento: Pollo (pechuga de pollo) (100g) Contenido en purinas: 208mg.
Nombre de categoría: Carne/Productos acuáticos
Sugerencias dietéticas: El pollo (pechuga de pollo) es un alimento rico en purinas. A los pacientes con gota se les aconseja comer menos o no comer durante mucho tiempo.
Sobre el pollo (pechuga de pollo): Alias: pechuga de pollo. Pollo significa pollo. El pollo es tierno y delicioso, apto para diversos métodos de cocción, rico en nutrientes y tiene un efecto nutritivo y preservador de la salud. El pollo no solo es adecuado para sofreír y guisar, sino que también es adecuado para comer frío y aderezar ensaladas. Pero evite comer demasiadas alitas de pollo y otros alimentos de pollo para evitar la obesidad. La medicina tradicional china cree que el pollo es dulce y ligeramente tibio. Puede calentar el cuerpo, fortalecer el bazo, nutrir el qi y la sangre y nutrir los riñones y la esencia.
Nombre del alimento: Contenido en purinas de la carne de vacuno (100g): 105mg.
Nombre de categoría: Carne/productos acuáticos
Sugerencias dietéticas: la carne de res es un alimento con niveles medios de purinas y se recomienda que los pacientes con gota coman menos o no la coman cuando están enfermos.
Acerca de la carne de vacuno: La carne de vacuno es rica en proteínas y aminoácidos. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y es especialmente adecuado para personas que están creciendo y recuperándose después de una cirugía o enfermedad, como reponer la pérdida de sangre, reparar tejidos, etc. La medicina tradicional china cree que comer carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y extinguir los gases, calmar la sed y promover los fluidos corporales. Es adecuado para personas con estancamiento de Qi, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, anemia y tez amarillenta.
El contenido de purinas de la carne de vacuno es de 105 mg (por 100 g)
Ternera
El contenido de purinas de la ternera es de 48 mg (por 100 g)
El contenido de purinas de la carne magra es de 40 mg (por 100 g).
La medicina tradicional china cree que la carne de vacuno puede nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos y mejorar la salud.
El contenido de purinas de la cecina de ternera es de 127 mg (por 100 g).
El contenido en purinas del intestino del jamón de res es de 85mg (100g).
El contenido de purinas del hilo de vacuno es de 71 mg (por 100 g).
El contenido de purinas del caldo de res es de 70 mg (por 100 gramos).
El contenido de purinas del pollo (pechuga de pollo)
El contenido de purinas del pollo (pechuga de pollo) es de 208 mg (100 g).
El contenido de purinas del pollo sedoso (cocido) es de 159 mg (por 100 g).
Pollo sedoso, la carne es seca y tierna, deliciosa y refrescante, y contiene cuerpo humano.
El contenido de purinas del pollo sedoso (crudo) es de 173 mg (por 100 g).
Salchicha de Pollo Luojin (Carnosa)
El contenido de purinas de la Salchicha de Pollo Luojin es de 65438±075 mg (por 65438±000g).