¿Qué comida se puede hacer con el nido de un pájaro?
Guisar el nido de pájaro con azúcar de roca y añadir el osmanto durante los últimos 2 minutos. Sólo se necesita una pequeña cantidad de osmanthus porque tiene un sabor amargo. Puede aliviar la tos e hidratar los pulmones, aliviar el estrés mental y ayudar a dormir.
Cómo hacer comida para nidos de pájaros: 2. Nido de Pájaro con Salsa de Pollo.
Ingredientes: 25g de nido de pájaro. 15 g de jamón cocido rallado, 25 g de verduras verdes. 2 gramos de sal refinada. 1,5 g de glutamato monosódico, 500 g de sopa clara de alta calidad, 5 g de grasa de pollo cocida.
Método: Remojar el nido de pájaro en agua tibia para eliminar las impurezas del nido de pájaro, enjuagarlo con agua tibia, ponerlo en una olla y agregar agua hirviendo para cocinar durante 5 minutos, luego ponerlo a hervir. agua y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, y continúe cocinando a fuego lento durante 3 a Remoje el nido del pájaro 4 veces hasta que esté suave y pegajoso, luego colóquelo en un recipiente con jamón rallado y verduras cocidas. Pon el wok al fuego, agrega el caldo, agrega sal refinada y glutamato monosódico, sazona, vierte en el recipiente con el nido de pájaro y finalmente rocía con aceite de pollo.
Cómo hacer comida para nidos de pájaros: 3. Nido de pájaro guisado con ginseng americano y baya de goji
El ginseng americano y el nido de pájaro se hierven al mismo tiempo, ¡muy recomendable! No es adecuado que las mujeres embarazadas lo coman antes de los 3 meses. El ginseng americano es frío. Produce líquido, calma la sed, resuelve las flemas, reduce el fuego e hidrata la sequedad. ¡Está especialmente indicado para su consumo en diferentes estaciones!
Cómo hacer comida para nidos de pájaros: 4. Sopa de nido de pájaro y semillas de loto
Remojar las orejas de nido de pájaro en agua durante 2 horas, quitarles los tallos y las impurezas, luego romperlas en floretes, añadir 4 tazas de agua, cocinar al vapor durante media hora, tomarlas sacar y reservar; dividir los lirios frescos en pétalos, lavar y retirar Lao Di; poner todos los ingredientes en una olla y cocinar al vapor durante media hora. Eficacia: nutrir el yin y humedecer los pulmones, promover los fluidos corporales y humedecer los intestinos.
Cómo hacer comida para nidos de pájaros: 5. Nido de pájaro guisado de pichón.
Cocine el pichón, los dátiles rojos, el dangshen y las vieiras durante 1,5 horas, luego agregue el nido de pájaro y cocine durante 25-30 minutos. Es muy eficaz para la deficiencia y debilidad del qi, especialmente para personas de complexión pobre y aquellas que están en confinamiento. No tiene que preocuparse en absoluto por enojarse y también puede ser de gran ayuda en caso de un suministro insuficiente de leche.
Receta de delicias de nido de pájaro: 6. Nido de pájaro guisado con papaya
Materiales: 1/4-1/2 papaya fresca (según tamaño), 30-50g de taza de nido de pájaro, 50 g de azúcar de roca.
Método: Primero lave la piel de la papaya, córtela con un cuchillo, retire el núcleo interno y use una cuchara para sacar la pulpa de la papaya y reservar. Remoje el nido de pájaro en agua limpia. Después de unos 30 minutos, vierta el agua remojada nuevamente para remojar el nido de pájaro durante una hora y media. Luego saque el nido de pájaro y póngalo en el guiso de carne de papaya. Al mismo tiempo, use el agua que usó para remojar el nido de pájaro por segunda vez para hervir y disolver el azúcar de roca. Viértalo en una olla con el nido de pájaro y la carne de papaya mientras esté caliente. Tape y cocine a fuego lento durante dos horas. Una vez tibio, puedes beber.