¿Cuáles son las funciones y funciones de la leche de yak?
La leche de yak tiene muchas funciones fisiológicas importantes como antitumorales, antioxidantes, antiaterosclerosis, aumentan la densidad ósea, previenen y tratan la diabetes, y tiene importantes efectos y beneficios en la pérdida de peso y la mejora del tejido muscular.
El contenido de aminoácidos, calcio y vitamina A de la leche de yak es un 15%, 15% y 6% superior al de la leche normal, respectivamente. Entre los oligoelementos, el contenido de hierro en la leche de yak es 9,8 veces mayor que el de la leche normal, el contenido de zinc es 3 veces mayor que el de la leche normal y el contenido de calcio es 1,13 veces mayor que el de la leche normal. La inmunoglobulina contenida en la leche de yak falta en la leche normal. El consumo prolongado ayudará a mejorar la inmunidad humana.
Una breve introducción a la producción de leche de yak.
Los yaks que producen leche de yak beben agua mineral, comen hierbas medicinales chinas y viven en lugares pintorescos. El entorno de la fuente de leche pura crea leche de yak verde. En el techo del mundo, donde el oxígeno es escaso, los yaks crecen en la meseta Qinghai-Tíbet, que está libre de pesticidas, antibióticos y otra contaminación química, y pastan salvajemente en pastos naturales durante todo el año. Comen materiales medicinales chinos (como; loto nevado, cordyceps, fritillary, etc.) y beber agua de nieve iceberg durante todo el año, la leche de yak se conoce como "la mejor leche".
¿Referencia para el contenido anterior? People's Daily Online - Notas de refinación de leche de yak "tres altas"