¿Cómo hacer un vídeo de cómo hacer tortitas de algas?
25g de azúcar glass y 30g de mantequilla sin sal.
Esencia de vainilla 1/2 cucharadita de leche 4 cucharaditas
Yema de huevo 20 g 40 g harina para repostería
Polvo para hornear 1/4 cucharadita de algas en polvo.
Pasos para hacer tortitas de algas
1.? Agregue la mantequilla, el extracto de vainilla y la leche al azúcar glas y caliente para que se derrita en agua.
2.? Después de enfriar, agregue las yemas de huevo y revuelva uniformemente con un batidor.
3.? Tamizar a fuego lento la harina y la levadura en polvo,
4.? Continúe revolviendo la masa en direcciones irregulares con el batidor.
5.? Coloque la masa en una bolsa de papel y use una pequeña boquilla de crisantemo para exprimir cualquier forma.
6.? Espolvorear nori en polvo
7.? Precalienta el horno a 150 grados y hornea por unos 15 minutos hasta que se doren.
Consejos
Las galletas son relativamente finas, así que revísalas con frecuencia para evitar que se quemen.