La mejor combinación con la fruta del dragón

La mejor combinación de fruta del dragón: hongo blanco y leche.

1. Tremella

Remojar la tremella en agua fría con 2 horas de antelación y cortar en floretes pequeños añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, poner la tremella en la olla y; cocine a fuego lento durante 2 horas; agregue el azúcar de roca. Tape la olla y cocine a fuego lento por un rato para permitir que el azúcar de roca se derrita; corte la fruta del dragón en trozos cuadrados y agréguela al hongo blanco, mezcle bien y sirva. La sopa de pitaya cocida y hongos blancos tiene un color brillante y un sabor dulce y suave.

2. Leche

Pela la fruta del dragón y ponla en un procesador de alimentos, agrega un poco de agua para exprimirla en jugo de dragón, usa un filtro para filtrar las semillas negras de la fruta. fruta del dragón; bátela. Vierta el jugo de dragón en el fondo de la taza y vierta la leche por el borde de la taza. Colóquelo en el refrigerador por 30 minutos; Hace mucho frío cuando tomas un sorbo, la leche se mezcla con la fragancia de la fruta del dragón y el sabor es muy suave.

Cómo comprar fruta del dragón

1. Color: Cuanto más rojo es el color de la superficie de la fruta del dragón, más madura está si las escamas de la fruta del dragón son rojas. y la cola es verde, lo que significa que la fruta del dragón está en su punto justo de madurez, tiene suficiente jugo y tiene un sabor delicioso.

2. Rizoma: El rizoma de la fruta del dragón es la parte más cercana al suelo. Si el rizoma no está podrido ni arrugado, significa que la fruta del dragón está relativamente fresca y deliciosa. Si el rizoma está podrido, no lo compres.

3. Peso: Generalmente las pitahayas más pesadas tienen más agua. Si las pitahayas del mismo tamaño son más ligeras, significa que se ha perdido agua y la pulpa no estará demasiado fresca.