¿Necesitas una tapa para freír medicina china?

Los utensilios para la decocción van todos tapados (cazuela)

Sin embargo, lo mejor es que la tapa del recipiente cubra el recipiente, dejando un hueco en el lateral.

No es que necesite un sello para molestarte

Al igual que cuando se hace té, la gente dice que está mal hervir el té en una taza y luego guisarlo.

Al contrario, la medicina china es diferente.

La tapa no encajaba bien en el recipiente.

Así que no importa si lo cubres

No importa si no lo cubres.