Olla para guisar
¿Cómo hacer olla guisada de tres jugos? ¿Es muy sencilla, deliciosa y fácil de usar?
Resulta que el guiso de tres jugos es tan sencillo que solo requiere 1 condimento y tarda 15 minutos en prepararse, ¡y queda especialmente delicioso sin añadir agua! La olla estofada a los tres jugos es muy famosa y es un manjar nutritivo y saludable. Recuerdo una vez que fui a un centro comercial recién inaugurado, había una tienda llamada "Olla guisada con tres jugos". En ese momento, hice cola afuera durante mucho tiempo solo para comer este plato.
Solo vi al camarero poner todos los ingredientes en una olla de piedra, luego echarle un poco de salsa y, cuando se acabe el tiempo, abrir la cremallera. Es una olla deliciosa, humeante y deliciosa. . ¡Bastante bien! Después de comerlo una vez, no pude olvidarlo, así que pensé en hacerlo yo mismo cuando llegara a casa.
No esperaba que fuera un éxito de una vez. Es tan simple y tan delicioso que ya no tengo que hacer largas colas afuera para comprarlo. Puedo comerlo en cualquier momento. donde quiera! Hoy finalmente obtuve lo que quería, sin freír, sin guisar, sin agua, 6 tipos de alimentos guisados juntos, el método es simple, la olla sin humo es ecológica, se puede servir en 15 minutos, revuélvela, es ¡Qué delicioso! Mi hijo dijo que sabía muy bien y le gustó mucho. Al final no quedó ni una migaja, ¡jeje!
Las "tres salsas" en la olla de tres jugos generalmente usan una combinación de salsa de tomate, pasta de frijoles, aceite o salsa de chile con ajo. Hoy estoy haciendo un arma mágica perezosa, usando Después de hacer la de Huang Jihuang. salsa, simplemente viértala y mézclela inmediatamente. ¡Es simple, ahorra trabajo y muy conveniente! Paso 1
Veamos cómo hacerlo. Procesar los camarones vivos frescos, cortar los tentáculos y quitar los hilos de los camarones. Prepare varios ingredientes vegetales con anticipación y córtelos por la mitad. Preparé zanahorias, melón de invierno, cebollas, champiñones enoki, callos, patatas, etc. De hecho, puedes usar los ingredientes como quieras, así que no te limites a ellos, es mejor tener más frutas y verduras, porque. Este plato no está hecho con agua y es necesario calentarlo. Las verduras y frutas soltarán agua y no se pegarán fácilmente a la olla. Paso 2
Unta un poco de aceite en el fondo de la olla de piedra, añade primero la cebolla, luego el rábano, el melón de invierno, etc. Luego agrega el maíz, los champiñones, los camarones y espolvorea unas rodajas de jengibre por encima. No echas agua a la olla de piedra. Añades 2 cucharadas de vino de arroz y la tapas. Primero lleve a ebullición media-roja, luego baje a fuego lento cuando aparezca vapor. Paso 3
Abre la tapa y vierte tu salsa favorita. La salsa la puede preparar usted mismo con anticipación usando salsa de tomate, salsa de chile con ajo, pasta de frijoles, aceite, etc. Me resultó inconveniente mezclarla yo mismo, así que solo usé la salsa teriyaki de Huang Jihuang. Una bolsa pequeña contiene la cantidad justa, por lo que no necesito agregar otros ingredientes. Es más fácil de hacer y tiene el sabor perfecto. Espolvoree la cantidad adecuada de semillas de sésamo encima; de lo contrario, no las espolvoree. Tape y cocine a fuego lento durante unos 12 minutos. Por último, espolvorear unos trozos gruesos de hojas de musgo de puerro, ¿no resulta tentador?