¿Qué guisar con panceta de cerdo para nutrir el estómago y fortalecer el bazo?
La pimienta blanca es un material medicinal y comestible con propiedades suaves. Tiene ciertos efectos auxiliares para favorecer la digestión, disipar el resfriado, aumentar el apetito y neutralizar el ácido gástrico.
Por lo tanto, guisar panceta de cerdo no solo puede calentar y nutrir el bazo y el estómago, sino que también ayuda a proporcionar ricos nutrientes al cuerpo humano, lo que lo hace más adecuado para personas con bazo y estómago débiles. Además, también se puede guisar con alimentos de naturaleza cálida y dulce, como dátiles rojos, semillas de loto y astrágalo. El consumo adecuado puede mejorar el bazo y el estómago, nutrir el yin y nutrir los riñones.
La panceta de cerdo es rica en proteínas, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos. El consumo moderado tiene cierto efecto auxiliar en la nutrición del estómago y el fortalecimiento del bazo, pero la panceta de cerdo contiene colesterol alto, por lo que se debe evitar el consumo excesivo.
Pimienta blanca
La pimienta blanca es el fruto seco y casi maduro de la familia de los pimientos. Huele delicioso y es uno de mis condimentos favoritos. Picante y cálido, disipa el frío, reduce el qi y resuelve la flema. Producido principalmente en Hainan, Yunnan, Guangdong, Guangxi y otros lugares. Su superficie es de color blanco amarillento o blanco amarillento, lisa, con franjas lineales en su mayoría de colores claros entre la parte superior e inferior. Su valor medicinal es ligeramente superior al de la pimienta negra.
La pimienta es uno de los condimentos favoritos de la gente por su olor aromático. Los chiles crecen principalmente en áreas con altas temperaturas y humedad prolongada. Son picantes y picantes, y tienen fuertes efectos analgésicos, disipadores del frío y de calentamiento. Cuanto más al sur crece el pimiento, más cálido se vuelve porque absorbe completamente el sol y el calor del sur. Por lo tanto, la pimienta de Hainan tiene el calor más fuerte.