¿Se pueden comer las hebras de maíz después de cocinarlas con maíz?

Después de cocinar la seda de maíz y el maíz juntos, la seda de maíz se puede comer. La medicina tradicional china cree que la seda de maíz, dulce y plana, puede diluir el agua, reducir la hinchazón, aliviar el calor, calmar el hígado y promover la vesícula biliar. También puede ser antialérgica y tratar la nefritis, el edema, la hepatitis, la hipertensión. colecistitis, cálculos biliares, diabetes, sinusitis, mastitis, etc.

La seda de maíz tiene un efecto diurético en el ser humano y puede aumentar la excreción de cloruro. Su efecto diurético es extrarrenal, por lo que tiene cierto efecto sobre los edemas provocados por diversos motivos, aunque puede utilizarse para tratar nefritis crónicas o nefróticas. Síndrome, pero el efecto no es demasiado fuerte.

La seda de maíz tiene un efecto dilatador de los vasos sanguíneos periféricos, por lo que tiene un débil efecto antihipertensivo. La seda de maíz puede promover la excreción de bilis, por lo que puede usarse como fármaco colerético para la colecistitis crónica no complicada o la colangitis con trastornos de la excreción de bilis. Combinado con Yinchen, que reduce el color amarillento, también puede tratar la ictericia causada por la hepatitis.

Información ampliada:

1. Consejos para cocinar maíz en casa

Asegúrate de traer las hojas de maíz verdes interiores y cocinarlas juntas. El papel de las hojas de maíz verdes en el maíz es el mismo que la relación entre el pescado y las aletas de tiburón. Toman prestados sabores entre sí y deben conservarse, pero hay que quitar las barbas y cuanto más limpio, mejor se vuelve insípido. .

Asegúrate de utilizar una olla a presión para cocinar. No debes abrir la tapa sin olla a presión. Cuando cocines en la olla a presión, asegúrate de poner agua solo para cubrir la mitad del maíz y ponlo a fuego medio después de cerrar la válvula. Después de 20 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento en la olla durante media hora antes de abrir la tapa.

2. Pasos para hervir la seda de maíz:

1 Primero, retiramos la seda de maíz del maíz, luego retiramos algunas impurezas, lavamos la seda de maíz y la ponemos en una sartén. placa de repuesto.

2. Entonces, no podemos usar fuego alto para hervir agua con seda de maíz, por lo que es más apropiado elegir una olla arrocera, siempre y cuando se vierta una cantidad adecuada de agua.

3. Ponemos en un bol pequeño el agua en la que se hierve la seda de maíz, y luego le añadimos un poco de azúcar de roca para comerlo, así tendrá mejor sabor, cabe destacar que la seda de maíz está. incomible.

4. De hecho, también podemos agregar un poco de baya de goji durante el proceso de cocción de la seda de maíz, lo que puede hacer que el agua de la seda de maíz tenga mejor sabor y sea más nutritiva.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - ¿Cuáles son los valores medicinales del maíz y la seda de maíz?