Consejos de salud para la lechuga resbaladiza
Cocinar con verduras y carne no sólo hará que los platos sean ricos en proteínas, vitaminas B y hierro, sino que la carne también puede favorecer la absorción del calcio y el hierro de las verduras. Además de lechuga y carne de cerdo, este plato también agrega hongo negro, que tiene funciones obvias para el cuidado de la salud. El hongo negro es rico en proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y contiene una cierta cantidad de vitamina B, caroteno y plantas. goma, fosfolípidos, polisacáridos fúngicos y otros nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Los polisacáridos pueden regular la inmunidad humana y tener efectos antitumorales. El coloide tiene un efecto de adsorción, que puede adsorber impurezas tóxicas en los intestinos y excretarlas del cuerpo a través de las heces. Tiene las funciones de limpiar los intestinos y el estómago, antiarrugas, embellecer y eliminar las pecas. Junto con el efecto hipolipidemiante de los fosfolípidos que contiene, el hongo negro se ha convertido en uno de los alimentos antienvejecimiento más importantes. El hongo negro se cocina con carne de cerdo y lechuga, del que se puede decir que es un alimento completo a base de carne, verduras de hojas verdes y hongos. Por tanto, este plato es un plato de carnes y verduras con una nutrición relativamente completa.