Gachas de hueso de cerdo y sésamo: nutre el bazo y los intestinos, hidrata la piel y combate el envejecimiento

Todo el mundo ha comido huesos de cerdo. Mucha gente no come huesos de cerdo y simplemente los tira a la basura. Pero ahora la calidad de vida de la gente ha mejorado y su demanda de nutrición ha aumentado gradualmente. Los huesos de cerdo son populares entre la gente. Pueden usarse para hacer sopa, mejorar la inmunidad, restaurar la condición física y reponer el qi y la sangre. Hoy en día, los huesos de cerdo no sólo se pueden utilizar para hacer sopa, sino también para hacer gachas. Echemos un vistazo a cómo hacer gachas de hueso de cerdo y sésamo.

Valor nutricional:

Vitamina B1, vitamina B2, vitamina E, calcio, hierro, magnesio y proteínas.

Grupo adecuado:

Adecuado para pacientes con debilidad física, indigestión, insuficiencia hepática y renal, anemia, desnutrición, etc.

Grupos contraindicados:

No deben comer personas que padezcan enteritis crónica, heces blandas y diarrea, impotencia masculina y espermatorrea.

Ingredientes necesarios

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo, 500 gramos de costillas, 80 gramos de arroz japónica, una cantidad adecuada de cebolletas, 5 gramos de vinagre, 3 gramos de sal y 2 gramos de glutamato monosódico.

Forma de elaboración

1. Lavar el arroz japónica, dejar en remojo durante media hora, retirar y escurrir, lavar los huesos de cerdo, cortar en trozos y escaldar en agua hirviendo para quitarle la grasa; sangre.

2 Llena la olla con agua, agrega los huesos de cerdo y el arroz japónica, lleva a ebullición a fuego alto, agrega vinagre, enciende a fuego medio y cocina hasta que florezcan los granos de arroz.

3 Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la papilla esté espesa, agregue sal y glutamato monosódico al gusto y espolvoree con semillas de sésamo cocidas y cebolla verde picada.

Efectos y funciones de la papilla de sésamo con hueso de cerdo

El sésamo tiene las funciones de hidratar los intestinos, limpiar los senos, nutrir el hígado, nutrir los riñones, nutrir el cabello, fortalecer el cuerpo. y antienvejecimiento. Los huesos de cerdo tienen los efectos de nutrir el bazo, humedecer el estómago, promover los fluidos corporales, nutrir el cuerpo, hidratar, nutrir el medio, nutrir la sangre y fortalecer los huesos. La papilla de hueso de cerdo y sésamo tiene efectos embellecedores, adelgazantes, digestivos, fortalecedores del bazo y los intestinos, hidratantes y antienvejecimiento. Comer huesos de cerdo, arroz y gachas de sésamo juntos puede complementar las proteínas y el calcio, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, nutrir el hígado y los riñones, es bueno para mejorar la inmunidad y el envejecimiento, y tiene un buen efecto de nutrir la deficiencia e hidratar los intestinos. .

Todo el mundo ha aprendido a cocinar gachas con huesos de cerdo. Comer este tipo de alimentos con regularidad puede desempeñar un papel muy bueno en la reposición de la deficiencia y puede complementar las vitaminas, minerales y proteínas. Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre y también puede fortalecer el cuerpo. Es apto para el consumo de todo tipo de personas. Es una papilla muy buena para la salud y se puede consumir con regularidad.