¿Qué ingredientes se deben agregar al guiso de pollo sedoso para reponer el qi y la sangre?
Ingredientes: 20 gramos de baya de goji, 50 gramos de jamón, cebolla verde, jengibre, vino de Shaoxing, sal y pimienta.
Pollo con huesos negros guisado con Wolfberry.
Método de trabajo
1. Limpiar los restos de la cavidad del pollo de hueso negro, enjuagar por dentro y por fuera, blanquearlo en una olla con agua hirviendo y lavar. espuma de sangre; lavar la baya de goji y reservar.
2. Vierta agua en la cacerola, ponga el pollo sedoso, la baya de goji, las cebollas verdes, el jengibre, el vino de Shaoxing y los granos de pimienta de Sichuan, deje hervir y cocine a fuego lento.
3. Después de guisar el pollo con huesos negros, agregue la sal adecuada para que la sopa quede salada.
Eficacia
Esta sopa es de color blanco lechoso, el pollo queda tierno, salado y nutritivo. El pollo sedoso tiene un alto valor comestible y medicinal y es muy adecuado para mujeres embarazadas en el tercer trimestre del embarazo.
Lycium barbarum puede nutrir el hígado y los riñones, reponer la esencia y la sangre. Contiene caroteno y una variedad de vitaminas que pueden proteger el hígado y promover la regeneración de las células del hígado. El pollo sedoso también es extremadamente nutritivo y el cuerpo lo absorbe fácilmente, por lo que puede usarse como tratamiento auxiliar para la enfermedad hepática crónica. Gramos de etapa alimentaria
Wolfberry: en términos generales, wolfberry no debe consumirse con demasiados suplementos de té caliente como longan, ginseng rojo y azufaifa.
El pollo de seda es una especie de faisán, llamado así porque su piel, carne y huesos son todos negros. Los huesos de los pollos sedosos criados artificialmente son blancos, el pelo tiene manchas y los huesos son blancos. El pollo sedoso es rico en proteínas y tiene más proteínas que el pato y el ganso. El pollo sedoso también es rico en melanina, que puede hacer que los glóbulos rojos y la hemoglobina proliferen en el cuerpo humano después de tomar medicamentos. Por ello, el pollo con huesos negros se considera desde la antigüedad un alimento nutritivo de máxima calidad.