La proporción del vino de burbujas Niu Dali

Proporción: 1:3, una libra de Oxford por tres libras de vino. Tiempo: sellado y remojado durante 60 días.

Se suele beber con vino. Cuando se utiliza para elaborar vino, la dosis habitual es de 30 a 60 gramos. Si se puede remojar una libra de orégano, es decir, 500 gramos, en unos 20 kilogramos de vino blanco a unos 50 grados, se deja reposar durante 2 a 4 semanas y luego se puede tomar. Sin embargo, dado que el licor producido por Niuli es relativamente fuerte, la dosis no debe ser excesiva cada vez, de 10 a 20 mm es suficiente.

Información ampliada Maridaje de vinos:

1. Niu Dali y Erguotou son los mejores para remojar en vino, porque Erguotou tiene un alto contenido de alcohol y puede incorporar plenamente el sabor medicinal de Niu Dali. en el vino.

2. Niu Dali también puede utilizar ginseng coreano y Ganoderma lucidum para elaborar vino.

Combinación de ingredientes:

Además de usarse como medicamento, el Niu Dali también se puede comer. Hervir la carne vigorosamente en sopa, es un plato delicioso.

A la sopa se le añadirán algunos frijoles rojos y smilax para que sepa mejor. Por supuesto, también puedes hervir agua para hacer té.

Enciclopedia Baidu - Niu Dali

Enciclopedia Baidu - Niu Dali (MTC)