Receta casera de tofu frito

Recetas caseras para freír tofu

1. Preparar el tofu y otros ingredientes

Primero debemos preparar el tofu y otros ingredientes. Cortar el tofu en trozos del mismo tamaño, luego preparar una sartén, agregar una cantidad adecuada de aceite, poner los cubitos de tofu en la sartén y freír lentamente a fuego medio-bajo.

2. Tofu frito

Durante el proceso de fritura, debemos darle la vuelta al tofu con una pala de vez en cuando para que cada lado del tofu se caliente de manera uniforme. Cuando el tofu esté frito hasta que esté dorado por ambos lados y ligeramente dorado en la superficie, se puede sacar y reservar.

3. Preparamos los condimentos y los servimos.

A continuación preparamos los condimentos. Mezcle ajo picado, jengibre picado, pasta de frijoles, salsa de soja, sal, azúcar y otros condimentos, espolvoree los condimentos uniformemente sobre el tofu frito y finalmente espolvoree con un poco de cebolla verde picada o cilantro como decoración.