Receta completa de guiso de Ganoderma lucidum
1. Sopa de Ganoderma lucidum y hongo negro
Preparar 6 gramos de Ganoderma lucidum, hongo blanco y dátiles confitados, y cortar 200 gramos de carne de cerdo. Remoje los ingredientes durante media hora, luego cocine a fuego lento con la carne de cerdo a fuego alto, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 1 hora.
2. Sopa clara de pollo con Ganoderma lucidum y semillas de loto
Prepara 6 gramos de Ganoderma lucidum, una cantidad adecuada de cáscara de mandarina, 50 gramos de semillas de loto y corta el pollo entero en tiras. piezas. Remoje los ingredientes durante media hora, luego cocine a fuego lento con los trozos de pollo, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 2 horas.
3. Sopa de intestino graso de raíz de kudzu y polvo de Ganoderma lucidum
Prepara 6 gramos de Ganoderma lucidum, 300 gramos de polvo de arrurruz, 60 gramos de frijoles adzuki y 200 gramos de intestino graso. , cortar en secciones. Remojar los ingredientes durante media hora, luego guisar con la salchicha, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.
4. Sopa de Ganoderma lucidum y Zhuyi
Preparar 20 gramos de Ganoderma lucidum y un páncreas de cerdo. Remojar Ganoderma lucidum durante media hora, luego agregarlo al páncreas de cerdo y guisarlo, llevarlo a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 1 hora.
5. Sopa de Ganoderma lucidum y manitas de cerdo
Preparar 30g de ganoderma lucidum, dos lonchas de manitas de cerdo y una cantidad adecuada de ingredientes. Remojar Ganoderma lucidum durante media hora, agregar las manitas de cerdo, agregar los ingredientes, cocinar a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento.
6. Sopa de Ganoderma lucidum y mejillones
Prepara 20 gramos de Ganoderma lucidum, 250 gramos de carne de mejillón y 60 gramos de azúcar de roca. Agregue Ganoderma lucidum al agua, hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante una hora para obtener una sopa espesa, agregue la carne de mejillón y cocine, luego agregue azúcar de roca, disuelva y coma;
7. Sopa de Ganoderma lucidum para dos personas
Preparar 15 g de Ganoderma lucidum y nueces, 12 g de almendras dulces y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Pica el Ganoderma lucidum, agrega agua y cocina a fuego lento durante 1 hora para recoger el jugo concentrado, repite el guiso de las nueces, las almendras dulces, el azúcar de roca y el jugo de Ganoderma lucidum a fuego lento.
8. Sopa de Ganoderma lucidum y hongo blanco
Preparar 5g de Ganoderma lucidum, hongo blanco y hongo negro, y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Cortar el Ganoderma lucidum, el hongo Tremella y los hongos en trozos, ponerlos en un bol, agregar agua y azúcar de roca, ponerlos en una vaporera y cocinar hasta que estén crujientes.
9. Sopa de Ganoderma lucidum y dátil rojo
Preparar 20 gramos de Ganoderma lucidum, 50 gramos de azufaifo y 5 gramos de miel. Picar el Ganoderma lucidum y la azufaifa, agregar agua y hervir durante 40 minutos para recoger el jugo concentrado. Repetir una vez y mezclar las dos sopas con la miel.
10. Sopa de Ganoderma lucidum y Panax notoginseng
Preparar 30g de Ganoderma lucidum y 4g de Panax notoginseng en comprimidos. Picar el Ganoderma lucidum, agregar agua y hervir con rodajas de Panax notoginseng durante una hora, recoger el jugo concentrado, agregar nuevamente agua y mezclar las dos sopas.
11. Sopa de Ganoderma lucidum y ñame
Preparar 15g de Ganoderma lucidum y 30g de ñame. Lave las materias primas, agregue agua y cocine a fuego lento durante 1 hora, recoja el jugo concentrado, agregue agua nuevamente y combine las dos sopas.
12. Sopa de Ganoderma lucidum y cerdo
Preparar 9 g de Ganoderma lucidum, 18 g de Astragalus membranaceus, 16 g de Angelica sinensis, 100 g de carne magra de cerdo y cortar en trozos. Remojar los ingredientes durante media hora, luego guisar con el cerdo, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.