La eficacia y función de la malta frita

La eficacia y el papel de la malta frita es el nombre de una medicina tradicional china Todos hemos comido maltosa y estamos familiarizados con la malta. El germen de trigo en sí tiene muchas propiedades medicinales y es beneficioso para el organismo. A continuación compartiré contigo la eficacia y función de la malta frita.

Efectos y funciones de la malta frita 1 Efectos y funciones

Malta frita, también conocida como malta de cebada, torta de cebada, torta de trigo, etc. Se utiliza principalmente para tratar la indigestión, la distensión y el dolor epigástrico, la deficiencia del bazo, la falta de alimentos, el estancamiento del sudor de los senos y la distensión y el dolor de los senos. Es una medicina herbaria china con una textura dura, una superficie de color amarillo claro, una sección transversal blanca y una forma de polvo. Tiene las funciones de promover el qi, fortalecer el bazo, calmar el hígado y regular el qi.

1. La malta salteada tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede promover el qi y la digestión, fortalecer el bazo y estimular el apetito, y especialmente promueve la digestión de alimentos con almidón. Cuando la leche de los niños se estanca, pueden moler o decocar malta frita y tomarla.

2. Reducción e hinchazón de los senos. La malta salteada tiene el efecto de reducción e hinchazón de los senos. Puede usarse para la reducción y el destete de los senos en las mujeres, y también puede tratar la hinchazón y el dolor de los senos causados ​​por la estasis de la leche. .

3. La malta salteada tiene el efecto de calmar el hígado y aliviar el estancamiento, y puede usarse para tratar el estancamiento del qi del hígado, la falta de armonía entre el hígado y el estómago y la distensión y el dolor en el pecho y el estómago. hipocondrio.

4. Ayuda a digerir la α-amilasa y la β-amilasa contenidas en la malta frita, que pueden descomponer el almidón en maltosa y dextrina y promover ligeramente la secreción de ácido gástrico y pepsina. Las vitaminas B contenidas en la malta también pueden promover la secreción de ácido gástrico y pepsina, lo que ayuda a la digestión.

Valor nutricional

La malta tostada contiene amilasa, invertasa, proteínas, enzima proteolítica, vitamina B, lecitina, maltosa y glucosa. La amilasa y las enzimas proteolíticas que contiene pueden ayudar a promover la digestión y absorción de los alimentos por el estómago y mejorar la tasa de digestión y absorción del cuerpo.

La rica maltosa de la malta frita puede ayudar a complementar el azúcar que necesita el cuerpo y también ayudar a reducir el azúcar en sangre.

Efectos y funciones de la malta frita 2 1, favorece la digestión

Según investigaciones, la malta contiene enzimas digestivas y malta, que ayuda a la digestión, además de vitamina B, así que ten cuidado al tomándola, porque al hervir el efecto medicinal de la malta disminuirá. Para quienes la comen cruda, lo mejor es freírla un poco, pero no cambiará el efecto medicinal, o remojar la malta y tomarla directamente, lo cual. Puede reducir el azúcar en sangre, pero es necesario consultar a un médico profesional para su uso específico. Elaborado a partir de malta. Existen muchos medicamentos. Si deseas tomarlo, lee atentamente las instrucciones.

2. Útil en el tratamiento del dolor de mama.

Las mujeres embarazadas sentirán hinchazón y dolor en los senos después del parto y, a menudo, experimentarán la lactancia. La malta y el espino se pueden tomar junto con otros ingredientes. No solo pueden promover el retorno de la leche, sino que también se pueden usar solos o junto con otros productos como alimentos para promover el retorno de la leche. Sin embargo, las personas alérgicas a la malta deben evitarla. Si no está seguro de la dosis y la eficacia, se recomienda consultar primero a un médico para poder obtener mejores resultados usándolo usted mismo.

3. Otros efectos

Además de los puntos anteriores, también debemos prestar atención al efecto fortalecedor del bazo que tiene la malta. Si su apetito ha disminuido debido a la debilidad del bazo y del estómago, puede tomar un poco. Si el hígado y la vesícula biliar están incómodos y hay un ligero dolor en el hígado y la vesícula biliar, puede tomar una dosis más alta para aliviarlo. Sin embargo, si los síntomas anteriores son causados ​​por enfermedades sistémicas, se requiere tratamiento sintomático.

Malta frita 3 1. Eficacia y función de ayuda digestiva: Este producto contiene alfa y beta amilasa. El almidón es una mezcla de almidón de azúcar y almidón de goma. Las moléculas de glucosa que forman el almidón del azúcar están conectadas mediante enlaces glicosídicos α-1,4 y dispuestas en una cadena lineal. El almidón coloidal es una disposición cruzada de varias cadenas lineales cortas de glucosa concentrada. Además de los enlaces glicosídicos α-1,4, también existen enlaces glicosídicos α-1,6 en la molécula de amilopectina. La alfa y la beta amilasa pueden hidrolizar los enlaces glicosídicos α-1,4 pero no tienen ningún efecto sobre los enlaces glicosídicos α-1,6. La β-amilasa puede hidrolizar completamente el almidón de azúcar en maltosa, mientras que la α-amilasa puede descomponerlo en glucosa condensada de enlace recto corto (dextrina), que puede ser hidrolizada nuevamente por la β-amilasa en maltosa. Por tanto, el almidón se puede descomponer en maltosa y dextrina bajo la acción de la alfa y beta amilasa. La sopa de malta parece aumentar ligeramente la secreción de ácido gástrico y pepsina.

2. Efecto hipoglucemiante: La administración oral de extracto de malta puede reducir el azúcar en sangre en conejos y humanos normales.

La inyección de 200 mg de una solución de 5 inyecciones hecha de sedimento de alcohol extraído con agua de residuos de malta en conejos puede reducir el azúcar en la sangre en más del 40%, y la mayor parte se recupera después de 7 horas.

3. Efecto antifúngico: Los alcaloides de cebada A y B contenidos en este producto tienen actividad antifúngica.

4. Inhibir la liberación de prolactina: La administración oral de sopa de malta cruda (100-200 g/d) puede inhibir el pico de liberación de prolactina durante el sueño o la prueba de metoclopramida en personas sanas. Esto puede estar relacionado con la ingesta de malta cruda. La decocción está relacionada con la lactancia en la mujer. En pacientes con galactorrea simple, la galactorrea puede desaparecer o reducirse, pero no se suprime la respuesta máxima a la prueba de metoclopramida. Amenorrea con prolactinoma pituitario orgánico-

5. Otros efectos: Los efectos farmacológicos de la hordenina contenida en este producto son similares a los de la efedrina. Las dosis de 1 y 0 mg/kg pueden mejorar el tono y el movimiento del útero de las cobayas, y la intensidad aumenta al aumentar las dosis. Puede dilatar el broncoespasmo felino causado por la neostigmina. La dosis eficaz es de 0,5 a 1,0 mg/kg, pero tiene poco efecto en gatos normales. También tiene un efecto protector contra la radiactividad.