Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Sopa de pato Wolfberry: Nutre el yin y repone el qi, calienta y humedece los órganos internos.

Sopa de pato Wolfberry: Nutre el yin y repone el qi, calienta y humedece los órganos internos.

Ingredientes: 500 gramos de pato, 250 gramos de carne magra, 30 gramos de ñame, 15 gramos de baya de goji, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.

Proceso de producción: 1. Lave el ñame, la baya de goji y el jengibre.

2. Lavar la carne de pato, trocearla y escurrirla; lavar la carne magra, cortarla en trozos y escurrirla.

Pon en la olla una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición, añade los ingredientes anteriores, cocina a fuego alto durante 2 horas y añade sal al gusto.

Beneficios para la salud: esta sopa es nutritiva pero no reseca. Tiene los efectos de nutrir el yin y reponer el qi, calentar los órganos internos, refrescar el cerebro y refrescar la mente. Es especialmente adecuado para personas frágiles y débiles después del parto.

Un recordatorio: esta sopa es apta para todas las edades. Los niños que beben esta sopa pueden estimular su apetito, aumentar su ingesta de alimentos y volverse más inteligentes.