¿Se puede añadir limón a la sopa de manitas de cerdo? ¿Cuál es el efecto?

Puedes añadir limón Las manitas de cerdo con limón no quedarán grasosas y tendrán un sabor fresco. Así se hace:

Materiales de preparación: 65438 manitas de cerdo + 0/4 piezas, 65438 limones + 0/2 piezas, 50 g de azúcar de roca, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino de cocción, cantidad adecuada de jengibre y ajo.

Pasos de elaboración:

1. Hervir las manitas de cerdo en agua fría. (Si crees que las manitas de cerdo huelen mal, puedes poner un poco de vino de cocina en el agua). Lavar la sangre y la espuma.

2. Pelar los ajos y cortar el jengibre en trozos pequeños.

3. Vierta el aceite en una sartén caliente y saltee el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.

4. Una vez que salga el aroma, verter las manitas de cerdo escurridas, añadir el agua, la salsa de soja y el azúcar de roca y guisar.

5. Cocine a fuego lento en una cazuela, o utilice una olla a presión si lo desea.

6. Añade limón antes de cocinar.

Enciclopedia Baidu-Manitas de cerdo con doble pimiento