¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer fruta del dragón calentada?

Beneficios:

1. Calentar la pitahaya aliviará la irritación de la fibra y otros ingredientes en el tracto digestivo. Para los niños y ancianos con mala capacidad de digestión, comer frutas calientes sigue siendo una opción. buena elección. No hay tanta pérdida de nutrientes por calentamiento. Otros nutrientes de las frutas no temen al calor. No perderán muchos nutrientes cuando se calientan. Aún así, puedes obtener la mayoría de los nutrientes comiendo las frutas cocidas.

2. Además de las consideraciones nutricionales, las frutas de invierno también pueden tener mejor sabor cuando se comen calientes.

Desventajas: Los nutrientes más sensibles al calor de las frutas son principalmente la vitamina C, vitamina B, etc., y la pérdida máxima no superará el 50%.

Atención al calentar pitahaya:

Es necesario prestar atención al calentar. La temperatura no debe ser demasiado alta y la temperatura más alta no debe exceder los 70 grados. Porque si la temperatura de calentamiento es demasiado alta, los nutrientes que contiene se perderán, así que preste atención a la temperatura adecuada. Si quieres tener un efecto de calentamiento, puedes cocinarlo al vapor y comerlo, o preparar un poco de agua caliente y remojarlo en el agua por un tiempo, lo que también puede tener un efecto de calentamiento.

Referencia del contenido anterior: Ifeng.com: recalentar y comer frutas en invierno tiene nutrientes y sabor