Cómo hacer raíz de loto de arroz glutinoso asado

Arroz glutinoso asado de raíz de loto

Ingredientes: arroz glutinoso | raíz de loto

Método:

1. El arroz glutinoso previamente remojado, sellar con un palillo (como se muestra en la imagen), cocinar al vapor o hervir durante media hora.

2. Hacer una salsa: 2 cucharadas de salsa de soja light + 1 cucharada de miel. y revuelva uniformemente;

3. Arroz glutinoso Cocine al vapor la raíz de loto y córtela en rodajas, póngala en la freidora y unte con salsa. Unte la parte delantera y trasera con la salsa y hornee por 3. minutos cada uno, espolvoree con chile en polvo, semillas de sésamo blanco y cebolla verde picada antes de servir y estará listo para comer.

Consejos:

Al rellenar arroz glutinoso con trozos de raíz de loto, puedes golpearlo firmemente con palillos y cortarlo en secciones anchas para rellenar.

¡El arroz glutinoso se debe remojar en agua durante 2-3 horas antes!

¡El arroz glutinoso y la raíz de loto se deben cocinar bien antes de asarlos para obtener el mejor sabor!