Calentamiento de gelatina de algas

Muchos amigos piensan que la gelatina es un alimento con alto contenido de almidón, alto contenido calórico y fácil de engordar. De hecho, ésta no es la visión correcta. De hecho, las calorías de la gelatina son relativamente bajas. Algunos amigos pueden comer gelatina de forma incorrecta. Por ejemplo, sólo comen gelatina para perder peso, lo que provoca desnutrición. Aunque se consigue el efecto, comer algunos otros alimentos rápidamente te hará ganar peso. También existe el problema de comer gelatina mientras se bebe. El consumo inadecuado de gelatina provocará algunas reacciones poco saludables. Consulte a continuación para obtener más detalles.

1. Información básica de la gelatina

Introducción a la gelatina: Se mezcla almidón de frijol mungo u otras sustancias con almidón con agua para formar una pasta, que se deja caer en una olla hirviendo a través de una olla con fugas. Cuenco y cocido. Luego enfriar y cuajar. El color rosa frío es blanco, cristalino, tierno y refrescante.

2. Valor nutricional

La gelatina está hecha principalmente de diversos almidones y contiene principalmente nutrientes como carbohidratos y proteínas. Es de color blanco, cristalina, tierna y refrescante. Sin embargo, dado que la gelatina contiene una gran cantidad de almidón y no es fácil de digerir, no se debe consumir en exceso.

3. Bajo en calorías, sin aumento de peso

Componentes nutricionales por 100g: calorías (calorías) 37,00, carbohidratos (gramos) 8,90, grasas (gramos) 0,30, proteínas (gramos) )0,20, fibra (gramo), 0,60 vitamina A (microgramo), etc. De esta forma, la gelatina tiene muy pocas calorías y no engordarás después de comerla.

Mira los malentendidos sobre comer gelatina te hará ganar peso y afectará a tu salud.

1. No está bien comer simplemente gelatina.

Aunque la gelatina es baja en calorías, puede ayudar a perder peso. Sin embargo, si la ingesta calórica durante la pérdida de peso es demasiado baja, incluso menos de 800 calorías al día, puede provocar fácilmente desnutrición y ralentizar el metabolismo del cuerpo. Después de dejar de perder peso, comer más puede conducir fácilmente a la obesidad. Por tanto, no se recomienda comer únicamente gelatina durante la pérdida de peso, sino comer de forma razonable.

2. No es recomendable comer demasiado mientras se bebe.

No es aconsejable comer demasiada gelatina al beber, porque a menudo se añade alumbre en el proceso de elaboración de la gelatina. El alumbre es inofensivo para los humanos, pero ralentiza la motilidad gástrica. Si bebes mucho alcohol mientras comes gelatina, el alcohol se acumulará en tu estómago. Después de alcanzar cierto nivel, las personas son muy propensas a sufrir intoxicación por alcohol y desarrollar síntomas como deshidratación, irritabilidad y convulsiones.

3. No comas gelatina mohosa.

La gelatina mohosa contiene fuertes toxinas de cianobacterias. Después de comerlo, pronto experimentarán vómitos, náuseas y dolor abdominal. En casos graves, pueden incluso sufrir convulsiones, coma e incluso la muerte. Por lo tanto, la gelatina no debe almacenarse durante mucho tiempo y, si tiene moho, no se debe comer.

4. Una dieta moderada es lo correcto

El principal componente de la gelatina es el almidón. Comer demasiado hará que el azúcar en sangre aumente bruscamente e induzca diabetes. Además, la grasa corporal se forma debido al nivel alto de azúcar en sangre, lo que hace que las personas aumenten de peso. Así que no comas gelatina de manera demasiado imprudente, porque no importa lo que comas en exceso, puedes ganar peso.