¿Qué son los mariscos?
Pescado de labio amarillo, atún, lenguado, trucha arcoíris, bacalao, corvina amarilla, salmón, delfín blanco, morena, mejillón elefante, ostra, concha de almeja, concha de ave, lenguado de bambú, huevo de ganso, jaspeado. almeja, mejillón, mejillón ostra, pulpo, calamar, gamba Monstruo cuchillo frente gamba nueva bogavante gamba gamba tritón.
El nombre científico de las algas.
Clasificación de Phaeophyta, Phaeophyta (es la única clase de este filo), Laminariales, Laminariaceae y el género Laminaria.
También conocido como Kunbu y Jiangcai.
Describe un tipo de alga parda que crece sobre las rocas del fondo del océano. Tiene forma de cinta y contiene una gran cantidad de yodo, que puede utilizarse para extraer yodo y potasio. Cuando se utiliza como medicamento en la medicina tradicional china, se le llama algas marinas.
También es una planta alga. La parte con forma de raíz es solo una raíz que desempeña un papel fijo, y la parte con forma de hoja se llama fronda.
¿Cuáles son los mariscos comunes?
Los mariscos comunes incluyen:
1. Pescado (vivo)
Corvina amarilla grande, filete de pato, pescado de boca chica, rodaballo, pescado negro, pez caballero, dama. pescado, morena, bagre de mar, pescado de mar, nudibranquio, pez viejo, pez guijarro, pez olla de piedra, rojo americano, lubina, caballa española, pez lengua, pez trenza, carpa cruciana.
2. Pescado (refrigerado)
Tiburones, opio, congrios, juncos, salmón, pez boca chica y pez caña.
3. Pescados y mariscos
Pescado viejo, corvina amarilla, rape, pez globo, pez Cargill, pez flotante, pez octogonal, sardina, pez pelirrojo, carpa cabezona, largo pescado, pez puntiagudo Pez cabeza, pez espada, pez rey, pez harina, pez cabeza de serpiente, barracuda, lucio, carpa negra, paparda roja, paparda de río, pescados varios, pez mandarín.
4. Mariscos (vivos)
Mejillón Xiayi, caracol rojo, caracol rojo, zizi, caracol, caracol coreano, caracol abulón, concha de pájaro, caracol ombligo, huevos de cisne, cáscaras de mango. , conchas de nubes blancas, conchas de mariposa, conchas de flores, conchas de dama, conchas de piel de tigre, conchas rojas, conchas de longan, conchas de vidrio, frutas peludas, almejas, ostras. Ojo de buey negro, tira de almeja, escorpión, caracol pequeño, caracol fragante, caracol champú, caracol picante, caracol puntiagudo, caracol parcial, caracol liebre de mar, caracol de acero, mejillón, escorpión blanco, caracola, caracol, algas frescas, espárragos, patas de ciervo , cuerdas de caballito de mar.
5. Camarones
Langosta, larvas de langosta, langostino nuevo, camarón de cuero, camarón verde, camarón de mar, camarón Lugu, camarón tubo de bambú, camarón de flor de durazno, camarón de río pequeño, pequeño gamba roja Gambas, morrallas.
6.Carne (refrigerada)
Carne de concha de golondrina, carne de almeja gigante, carne de ostra, carne de almeja fresca, carne de vieira, carne de arena fresca, carne de anguila, salchicha de mar, almeja de lana. carne, tentáculos de calamar, despojos de pescado fresco, fauces de pescado fresco, huevas de arenque, huevas de pez espada, cerebro de tiburón, cabeza de espina, piel de espina, medusa fresca, fauces de tiburón, fauces de Mr. fish, tokiba.
7. Congelado (agua)
Camarones, látigo de foca, tendón de pescado, intestino de pescado, pescado blanco, fauces de pescado, piel de tiburón, piel de castaña de agua, garganta de tiburón, crisálida de gusano de seda, Ganso macho de gusano de seda, huevas de cangrejo, caviar rojo, cerdo estofado.
8. Cangrejo
Cangrejo portero, cangrejo azul, cangrejo peludo, cangrejo rojo.
9. Algas
Rodajas de algas, hongo negro, hebilla de algas, espárragos y wakame.
¿Qué incluye el marisco?
Pescado, camarones, algas, conchas y productos afines procesados directamente.
¿Qué son los mariscos secos?
Incluyendo gelatina de abulón (fauces de pescado), pepinos de mar, langostinos y vieiras (vieiras), langostinos y pepinos de mar listos para comer, aletas de crisantemo, filetes de pescado seco, calamares desmenuzados con verduras, aletas de medusa, camarones, piel de tiburón, corvina amarilla y almejas, calamares secos, sepia seca, mayonesa seca, corvina amarilla grande, caballa seca, caballa seca, algas secas, pescado rojo seco, pargo seco, carpa de mar.
10¿Qué son los mariscos?
1. Es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3, selenio, cromo, calcio, cobre y una gran cantidad de zinc. Los cangrejos peludos son mucho más nutritivos que otros cangrejos. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a prevenir y tratar la artritis y reducir la presión arterial alta. Bajo en calorías y grasas saturadas, es saludable para el corazón. Nota: Los pacientes con hiperlipidemia sólo pueden consumirlo ocasionalmente.
2. Salmón ahumado y salmón crudo salado. El contenido extremadamente alto de ácidos grasos Omega-3 ayuda a proteger la visión en pacientes con degeneración macular relacionada con la edad. Pero tiene un alto contenido de sodio: 85 gramos proporcionan el 20% del requerimiento diario de sodio. Nota: Los pacientes con presión arterial alta no deben consumir cantidades excesivas.
3. Gambas, cigalas y langostinos. Contiene grandes cantidades de vitamina B12. También es rico en zinc, yodo y selenio, y es bajo en calorías y grasas. Nota: El contenido de colesterol es alto y las personas con colesterol alto no deben comer demasiado.
4. Calamares.
Contiene proteínas, ácidos grasos omega-3, cobre, zinc, vitamina B y yodo. Las vitaminas B ayudan a aliviar las migrañas y el fósforo ayuda a absorber el calcio. 100g de calamares tienen sólo 70kcal de energía. Nota: No comer más de un puño de calamar al día, y es mejor no freírlo al comerlo.
5.Ostra. Rica en proteínas, zinc, ácidos grasos omega-3 y tirosina, y baja en colesterol. El contenido de zinc es extremadamente alto, lo que ayuda a mejorar la función sexual masculina. Nota: 6 ostras contienen el doble del requerimiento diario de zinc. Si las ostras no están frescas, es fácil provocar una intoxicación alimentaria.
6. Vieiras. Rica en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas del grupo B, magnesio y potasio, es baja en calorías y no contiene grasas saturadas. Comer vieiras con regularidad puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y la enfermedad de Alzheimer. Nota: En comparación con otros mariscos, tiene mayor energía, por lo que quienes adelgazan deben consumirlo de manera adecuada.
7. Langosta. Rico en yodo, selenio, vitaminas del grupo B, vitamina E y proteínas saludables. Colesterol bajo y pocas calorías. 150 g de carne de langosta contienen 33 g de proteína. Nota: Las personas con colesterol alto sólo deben consumirlo de vez en cuando.
8. Mejillones. Rica en selenio, hierro, ácido fólico, vitamina A, vitamina B, yodo y zinc. Comer mejillones con regularidad es bueno para la salud de la tiroides. Nota: Un tazón pequeño de 1 mejillón puede cubrir la mitad del requerimiento diario de vitamina B12 y yodo. Pero las mujeres embarazadas intentan no comerlo.
9. Contiene grandes cantidades de vitamina B, potasio, selenio, taurina y hierro, y no contiene grasas saturadas. La taurina puede reducir el colesterol en sangre, ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y aliviar el estrés. 85 gramos de pulpo contienen 140 kcal. Nota: A la hora de comprar pulpo, intenta elegir los pequeños. Demasiado grande y viejo para cocinar fácilmente.
10. Caracolas y almejas. Rica en vitamina A y zinc. El contenido de proteínas es mayor que el del cordero. Este marisco tiene un alto contenido de zinc, que también es bueno para la salud de la piel y el cabello. La vitamina A ayuda a mejorar la visión. Nota: El origen es importante. Trate de no comprar productos del extranjero ya que pueden estar contaminados.
¿Cuáles son los alimentos marinos?
Los alimentos del mar incluyen: pescado, camarones, cangrejo, algas, calamares, etc.
¿Cuáles son las características de los mariscos de Yantai?
Portunus trituberculatus (Portunus trituberculatus)
El cangrejo Portunus, el nombre científico es “Ephedra”, es conocido comúnmente como “cangrejo blanco” en algunos lugares. Debe su nombre a la forma fusiforme de la cabeza y el pectoral. Hay tres protuberancias en el centro del caparazón, por lo que también se le llama "cangrejo nadador de tres tuberculados". El cordón umbilical masculino tiene una punta lisa, garras largas y una superficie de concha azul; el cordón umbilical femenino es redondo y esponjoso, con una superficie de concha de color ocre o manchada. Portunus trituberculatus tiene una carne deliciosa y un alto valor nutricional y económico. La carne de Portunus trituberculatus es tierna y blanca, rica en proteínas, grasas y diversos minerales. Los cangrejos nadadores son los más fuertes en invierno, pesan generalmente unos 250 gramos y pueden alcanzar un peso máximo de 500 gramos. El barro rojo de la hembra del cangrejo está cubierto y tiene un sabor delicioso. El cangrejo nadador se puede comer crudo, al vapor, frito, frito o medio guisado con pasta de frijoles. Es un plato común en las mesas de los residentes locales.
Los cangrejos retrato también se pueden encurtir, es decir, remojar cangrejos nadadores frescos en salmuera y comerlos después de unos días, lo que comúnmente se conoce como "capturar cangrejos al nuevo estilo". En el pasado, debido al alto rendimiento de Portunus trituberculatus, los pescadores solían elegir cangrejos vivos llenos de pasta, colocar los cangrejos amarillos en cuencos y dejarlos solidificarse con el viento y el sol para convertirse en "pasteles de cangrejo". Fue excelente, pero el rendimiento fue bajo. Difícil de saborear. En invierno y primavera, el precio a veces llega a casi 100 yuanes por libra. Si puedes ver cangrejos frescos en el banquete, es la mayor amistad con el anfitrión.
Los cangrejos son ricos en proteínas y oligoelementos y tienen un buen efecto nutritivo en el organismo. Los cangrejos también tienen efectos antituberculosos y comer cangrejos es de gran beneficio para la recuperación de la tuberculosis.
Dos Gambas
Las gambas de orar, científicamente conocidas como gambas orientales, son ricas en nutrientes, de carne blanda y de fácil digestión. Son un excelente alimento para personas débiles y debilitadas. Necesidad de recuperarse después de una enfermedad. Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Los camarones tienen un fuerte efecto de mejora de los senos y son ricos en fósforo y calcio, lo que es especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas. La astaxantina es una sustancia muy importante en los camarones y es el componente rojo de la superficie. La astaxantina es el antioxidante más potente descubierto hasta ahora. Cuanto más oscuro es el color, mayor es el contenido de astaxantina. Ampliamente utilizado en cosmética, aditivos alimentarios y productos farmacéuticos. Científicos de la Universidad de Osaka en Japón descubrieron recientemente que la astaxantina contenida en los camarones ayuda a eliminar el "desfase horario" causado por el desfase horario.
3. Sanguijuela de bambú (sanguijuela)
La almeja, de nombre científico, pertenece a la familia de moluscos Clamidae. Su caparazón es crujiente, delgado, largo y rectangular, de 14 centímetros de largo y tan grueso como el pulgar de un adulto. Debido a que tiene dos conchas gruesas que están dobladas como tubos de bambú, se le llama almeja navaja gigante. La carne de cerdo es deliciosa y nutritiva. Es un producto de Yantai Volkswagen Haite.
Las navajas también tienen ciertas funciones médicas. La carne tiene un sabor dulce y salado y puede usarse para el resfriado posparto y la disentería alérgica. La cáscara se puede utilizar para tratar dolencias estomacales y dolores de garganta.
4 Almejas
La carne de almeja es deliciosa, nutritiva, rica en proteínas y con una composición y proporción de aminoácidos razonable. Tiene un bajo contenido de grasa y un alto contenido de ácidos grasos insaturados, el cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente y contiene una variedad de vitaminas e ingredientes medicinales. Contiene calcio, magnesio, hierro, zinc y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Puede utilizarse como nutrición humana y alimento verde y es el preferido por los consumidores. Las personas suelen experimentar una sensación refrescante y agradable después de comer carne de almejas y mariscos, lo que sin duda es útil para aliviar algunos síntomas molestos. La medicina tradicional china cree que la carne de almeja tiene los efectos de nutrir el yin y mejorar la vista, suavizar la dureza y resolver la flema, y algunos mariscos también son buenos para refinar, humedecer y resolver los órganos internos. Hay algo para comer para todos. Es especialmente adecuado para personas con colesterol alto, niveles elevados de grasas en sangre y personas con enfermedades como bocio, bronquitis y problemas estomacales.
Consejo: Las almejas y otros mariscos quedan riquísimos. Nunca agregue glutamato monosódico ni demasiada sal al cocinar para evitar perder el sabor. Los mariscos deben cocinarse y cocinarse antes de comerlos. No es recomendable comer demasiado. Las almejas y otros mariscos son de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer más.
Además, las almejas son deliciosas si se comen crudas y se utilizan para hacer sopa. Otra forma es "quemar las almejas". Remueve la clara hasta que pueda reposar sobre los palillos, envuélvela en carne de mejillón y sofríela en una sartén. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor único, es un manjar que no se puede comer en ningún otro lugar.
5. Lenguado (Lenguado semibrillante)
El lenguado pertenece al orden Soleliformes. Es un pez de fondo de gran tamaño que se encuentra en aguas costeras cálidas y vive todo el año en aguas costeras. Su cuerpo plano mide aproximadamente medio metro de largo, con dos ojos en un lado. Tiene escamas pequeñas, órganos internos pequeños, huesos y sin espinas, carne tierna, alto rendimiento cárnico, sabor suave, sin olor a pescado y bajo contenido de proteínas. cocinado durante mucho tiempo. Rico en grasas y vitaminas, es rico en nutrientes y se puede disfrutar en la mesa. ......
¿Cuáles son los tipos comunes de mariscos?
Hay muchos tipos de pescado fresco, entre ellos: pescado (pescado marino, pescado de agua dulce), camarones, cangrejo. Categorías de moluscos, cabezas y patas (pulpos, calamares, calamares), etc.
Pregunta añadida: ¿Qué incluye el marisco seco?
Respuesta complementaria:
Variedad y método de selección de mariscos secos;
1. Piel picante: remojar en agua fría y escurrir la piel picante empapada, poner en una olla con agua a 80°C y escurrir. Durante el proceso de drenaje, la temperatura del agua siempre debe mantenerse entre 70°C y 80°C. Después de unos 30 segundos, el escozor comienza a disminuir. En este momento, vierta la piel de la mantis, déjela enfriar y sumérjala en una solución de vinagre con una concentración de 1/500 (en verano, la concentración de la solución acuosa se puede aumentar adecuadamente y se puede separar un trozo). cubierto en la superficie del agua). Después de varias horas de remojo, el aguijón recupera su forma original y se vuelve quebradizo. Vierta la solución acuosa de esencia de vinagre y reemplácela con agua. Puede tomarse en cualquier momento.
2. Aleta de tiburón: Corta el borde fino de la aleta del tiburón (porque es arena muy fina, no es apta para limpiar), luego caliéntala adecuadamente según la calidad de la aleta del tiburón. y cocerlo en agua hirviendo. Coloque la aleta de tiburón guisada en el barril de madera, vierta agua hirviendo, sumerja la aleta de tiburón en el agua, cúbrala y manténgala caliente durante varias horas. Luego retira la arena de las alitas, corta la base de las alitas, límpialas y continúa calentando y guisando durante unas 5 horas. Dejar que la aleta de tiburón guisada se enfríe, quitarle las espinas y la carroña, enjuagar con agua para quitar el olor a pescado y luego guisar y remojar. El tiempo de remojo puede ser más corto en climas cálidos y más largo en climas fríos. Para las aletas de tiburón peludas, evite usar plancha.
3. Fauces de pescado: se puede utilizar pelo de agua espesa o pelo de aceite. Las personas delgadas deben ser grasosas, no acuosas. Grasa: Poner la olla al fuego, agregar la mitad del aceite en la olla y calentar el aceite al 30%. Introducir la panza de pescado en la carne, cortarla en trozos y ponerla en la cacerola de aceite, presionarla con una cuchara y sofreírla a fuego lento. Cuando veas que la boca del pescado burbujea, dale la vuelta y fríela; si la temperatura del aceite sube, puedes dejar la olla después de que baje la temperatura, se encenderá nuevamente y se encenderá repetidamente; El tiempo de fritura depende de la calidad de las fauces del pescado. El tiempo de fritura espesa es un poco más largo y el tiempo de fritura fina es un poco más corto. No freír a altas temperaturas para evitar que la piel se queme y la carne se cocine bien. El estándar para las fauces de pescado fritas es: darle palmaditas a las fauces de pescado sin voltear el aceite en la olla.
Estaba roto, y la sección transversal estaba esponjosa. Ponga las fauces de pescado frito en un recipiente, primero presiónelas con algo, luego vierta agua hirviendo para remojarlas y ablandarlas, luego sáquelas y exprima el agua.
Cortarlo en diferentes formas según las necesidades del plato, escaldarlo en agua hirviendo varias veces, quitarle el aceite, ponerlo en agua hirviendo y cambiar el agua dos veces al día. Al cocinar, simplemente mátelo con sopa peluda y luego cocínelo. Tratamiento del agua: Lavar las fauces de pescado con agua tibia, añadir agua fría a la olla y llevar a ebullición. Después de guisar durante dos horas, limpiar las fauces del pescado con un paño y continuar guisando con agua hirviendo. Cada vez que cambies el agua, primero lava las fauces de pescado con agua fría y luego cuécelas con agua caliente hasta que estén cocidas. Al preparar fauces de pescado, evite el contacto con agua de camarones y agua de cangrejo para prevenir la diarrea.
4. Espinas de pescado: Primero lava las espinas de pescado con agua tibia y luego déjalas en remojo en agua hirviendo durante dos horas. Cuando las espinas del pescado se hinchen y se pongan blancas, ponerlas en otra olla, añadir una cantidad adecuada de arroz glutinoso crudo a la sopa, cocinarlas al vapor en una jaula durante unos 30 minutos y sacarlas cuando estén tiernas y crujientes. Colóquelo en agua hirviendo y reserve.
5. Labios de pescado: Coloque los labios de pescado en un recipiente, agregue agua hirviendo, cúbralo, cambie repetidamente el agua hirviendo y déjelo en remojo hasta que se pueda sacar la arena, raspe la arena. Arena y piel negra, y continúa haciendo arena. Después de quitar la arena, ponerla en la olla, cambiar a agua hirviendo y continuar haciendo hasta que se puedan quitar los huesos. Saque los huesos, mantenga su forma intacta, corte los bordes podridos, luego sumérjalos en agua limpia para eliminar el olor a pescado y chicle, y guárdelos en agua hirviendo para su uso posterior. Al cocinar, córtelo en diferentes formas según sea necesario y mátelo bien con sopa peluda.
6. Piel de pescado: pelo agua, pelo aceite. Generalmente, la piel del tiburón es más gruesa y requiere riego; la piel de la palometa es fina y adecuada para cabello graso. Levantamiento de agua: Poner la piel de tiburón al fuego, hornear hasta que caiga la arena, ponerla en la olla, agregar agua hirviendo, tapar la olla, cocinar a fuego lento hasta que caiga la arena, luego sacar la piel del pescado. Si no se han caído algunos granos de arena, puedes seguir cocinando el cabello a fuego lento. Después de sacarlo, blanquear la arena, luego remojarlo en agua durante 3 horas, luego sacarlo, limpiar la piel amarilla y negra, la carne podrida y otra suciedad por dentro y por fuera, ponerlo en la olla una vez, sacarlo y continúa regándola. Cuando la piel del pescado esté tersa y suave y no huela a pescado, cambia el cuchillo y mátalo con sopa de pelos, y luego podrás cocinar. Youmao: La piel del pescado mandarín es relativamente fina. Puedes limpiarla primero, asarla al fuego hasta que esté suave, cortarla en rodajas con un cuchillo cuadrado de 13 cm, luego quitarle el grosor y ponerla en el aceite caliente. sartén, revuélvalo y luego póngalo en Freír lentamente en aceite tibio y continuar cocinando a fuego lento. La temperatura del aceite no debe exceder el 50% y luego freír bien la piel. Luego sumérjalo en agua hirviendo para que se hinche hasta quedar suave, raspe la piel negra, póngalo en una olla, agregue agua caliente, agregue un poco de álcali para eliminar el aceite flotante y luego use agua caliente para escupir el olor a álcali. y guárdelo en agua hirviendo. Cuando se utiliza, se puede cortar en grandes pendientes y lavar con agua hirviendo. Debido a que el grosor, la edad y la ternura de la piel del pescado varían, debes prestar atención a seleccionar las buenas a tiempo al prepararlas.
7. Abulón: Lavar primero el abulón seco, luego agregar agua hirviendo, tapar, guisar hasta que el abulón se ablande, ponerlo en un recipiente de agua fría con esencia de pollo y vino y pescar. ......
¿Cuáles son los tipos comunes de mariscos?
Tipos de marisco
1. Pescado (vivo)
Corvina amarilla grande, filete de pato, pescado de boca pequeña, rodaballo, pescado negro de mar, señor pez. , Pez señorita, anguila de mar, pez gato, bagre, nudibranquio, pez jefe, pez zapatero, mejillón elefante rojo americano, abulón grande vivo, abulón pequeño vivo, pepino de mar vivo, salchicha de mar viva, tortuga viva.
2. Pescado (refrigerado)
Tiburón, opio, congrio, salmón de venado, pez de boca pequeña, pez palo, corvina amarilla vieja, corvina amarilla, rape, pescado, Cargill. pescado, anís estrellado Pescado, sardina, pez pelirrojo, carpa cabezona, pez largo, pez puntiagudo, pez espada, pez harina, pescado negro, barracuda, arenque, pescado diverso, pez mandarín, tesoro de cabeza grande, pez conejo de nueve cabezas grandes, cabeza gorda pez, pez mariposa, pulpo atún, pez isleño, pulpo.
3. Mariscos (vivos)
Xia Fanbao, caracol, marisco pequeño, caracol coreano, abulón, concha de pájaro, caracol ombligo, huevo de cisne, cáscara de mango, concha de nube blanca, mariposa. concha, concha de Miss Baihua, almejas de piel de tigre Beibei, almejas longan, almejas de cristal, almejas frescas, almejas, conchas de ostras, almejas rojas, elefante ladanhai, pelo rojo, almejas pequeñas de color rojo brillante, pequeños villanos de mariscos, almejas de herradura frescas, almejas de toro negro -almejas de color rojo
Concha pequeña, caracol fragante, champú, caracol picante, caracol puntiagudo, caracol parcial, liebre de mar, caracol de campo, caracol de acero, mejillón, almeja blanca, caracola, caracol de campo, fresco algas, espárragos, pata de venado, hilo de algas, rodajas de algas, hongos marinos, hebilla de algas.
4. Camarones
Langosta, larvas de langosta, camarones frescos, camarones verdes, camarones de mar, camarones Lugu, camarones de bambú, camarones de flor de durazno, camarones pequeños de río, camarones rojos pequeños
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5. Carne (refrigerada)
Aves, mariscos, almejas, ostras, mariscos frescos, carne de vieira fresca, anguila, salchichas de mar, carnes palmeadas, especialmente pescado, fauces de pescado fresco mixto, arenque. fauces, fauces de pez espada, hueso de cabeza de pescado, fauces de medusa frescas, fauces de pescado, fauces de pescado, plato de kung fu.
6. Alimentos congelados (agua)
Ginseng remojado, camarones, tendones de foca, intestinos de pescado, panza de pescado blanco, piel de tiburón, piel de maruca, garganta de tiburón, crisálida de gusano de seda, Gusano de seda macho, ganso, cangrejo, corvina amarilla, cerdo estofado.
¿Cuáles son los mariscos de alta gama?
Los mariscos de alta gama son básicamente:
1. Los pepinos de mar japoneses más famosos son los de Kanto y los de Dalian. pepinos de mar.
2. El mejor abulón es el abulón japonés de Aomori, el abulón sudafricano y el abulón australiano.
3. La mejor aleta de tiburón es la aleta de Tianjiu, seguida de la aleta de tigre marino y la aleta de anzuelo dorado.
4. Las mejores langostas son la langosta australiana y la langosta sudamericana.
5. Pescado, atún y salmón
6. Mariscos, vieiras y caracoles de nueve colas.
7. Los cangrejos son cangrejos rojos en Australia y cangrejos bacalao en Estados Unidos. Además, los cangrejos peludos de China también son muy famosos, pero son cangrejos de agua dulce, no mariscos.
Las fauces de pescado, también conocidas como fauces de pescado, son las mejores y se producen en la zona de Nansha.