Cómo comer vino dulce

El vino dulce, también llamado vino de arroz, es una especialidad del sur. Se elabora a partir de cereales fermentados como el arroz glutinoso. También pueden beberlo personas con baja graduación alcohólica. Beber con moderación puede lograr beneficios para la salud, pero beber en exceso puede provocar embriaguez. Por eso, beber vino dulce correctamente es muy importante para el organismo. ¿Cuál es la mejor forma de beber vino dulce?

1. A la hora de elegir vino de arroz, intenta elegir la mayor cantidad de arroz posible. El vino de arroz se come principalmente con arroz, ¿verdad? En cuanto al sabor, las marcas más populares que se venden en la mayoría de los supermercados son buenas, mientras que otras marcas de artículos de cuero son relativamente menos suaves. Esto se elige según el gusto personal.

2. La cantidad de vino de arroz que se utiliza cada vez es de unas dos o tres cucharadas por persona, y el resto lo puede utilizar una persona durante un tiempo prolongado dependiendo del número de personas.

3. Cómo hacer sopa de vino de arroz: primero llenar medio recipiente con agua y llevar a ebullición. Después de que hierva el agua, agregue dos cucharadas de vino de arroz, ponga la mayor cantidad de arroz posible y espere a que hierva el agua.

4. Simplemente beber sopa de vino y arroz es aburrido. Puedes agregar jamón o huevos y azúcar a la sopa de vino de arroz. El azúcar blanco puede enmascarar el sabor alcohólico del vino de arroz.

5. Al cocinar sopa de vino con arroz y huevo, preste atención a un detalle: no bata los huevos demasiado pequeños. Ponga los huevos batidos directamente en el agua hirviendo y luego revuelva ligeramente las yemas. Conviértete en un huevo escalfado y luego deja que los huevos se solidifiquen en el agua hirviendo. Debe estar a fuego alto en este momento, ya que revolver constantemente puede romper los huevos fácilmente.

6. Si tienes una familia pequeña, se recomienda elegir vino de arroz en botellas de vidrio, que es más fácil de almacenar. Si viene en una caja, no sabrá a vino después de haber estado almacenado durante mucho tiempo.