Receta completa de sopa saludable de ternera
1. Lavar la carne y cortarla en trozos;
2. Angélica, la cantidad justa, demasiada amarga;
3. Combine todos los ingredientes en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que se enrolle;
4. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas y agregue sal al gusto.
Eficacia:
1. Angelicae puede nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor; la azufaifa es de sabor dulce, de naturaleza neutra, fortalece el bazo y el estómago, nutre. sangre y regula la medicina para potenciar los efectos de la carne de res y la angélica. Combínalos en una sopa para nutrir la sangre y regular la menstruación;
Todos los síntomas de deficiencia sanguínea o menstruación irregular tendrán buenos resultados cada vez que lo uses. Esta sopa no es adecuada para personas con fiebre exógena debido a deficiencia de yin y fuego excesivo.
Rebanadas de Tianqi y sopa de ternera
Ingredientes: 15g de rodajas de Tianqi, 400g de ternera, 15g de carne redonda, 50g de semillas de gordon, 4 rodajas de jengibre.
Preparación: Lavar las lonchas de ternera, ponerlas en agua hirviendo, cocinar durante 5 minutos y retirar.
Lavar el Panax notoginseng, la carne redonda y el fruto de Gorgona.
Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir todos los ingredientes, cocinar durante 3 horas y sazonar con sal.
Eficacia: Esta sopa activa la circulación sanguínea y relaja los músculos.
Sopa de ternera con salsa de tomate
Ingredientes:
400g de tendón de ternera, 300g de zanahoria, 1 tomate, 1 cucharada de cebolla verde picada, 3 rodajas de jengibre, sal, GMS, vino para cocinar.
Ejercicio:
1. Escaldar los tendones de ternera en agua hirviendo y cortar en trozos grandes. Escaldar los tomates en agua hirviendo, retirarlos y cortarlos en trozos.
2. Ponga en la olla 5 tazones de agua, cubitos de tendón de res, cubitos de tomate, cubitos de cebolla y cubitos de jengibre. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Agregue las zanahorias, la sal, el glutamato monosódico y el vino de cocción y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente media hora. Espolvorea con cebolla verde picada.
Características: La sopa es dulce y nutritiva.