¿Cuáles son las características de la Barbacoa Zibo?
Ven a Zibo a hacer una barbacoa, el resultado no importa, el proceso debe ser perfecto. Brochetas de cordero, brochetas de ternera, brochetas de verduras varias, puedes asarlas tú mismo si quieres. Los cacahuetes salados y el edamame son imprescindibles, y la salsa de cebolla es estándar.
Ven a Zibo a hacer una barbacoa. Todo el mundo bebe galletas por caja y las auténticas galletas de barbacoa incluyen cebolla. Sostenerlo en una mano es como sostener brillo, y ambas manos dejan que lo pasado, pasado.
Las características más distintivas de la barbacoa Zibo son el pequeño hornillo y las galletas. En otros lugares, la carne se sirve directamente después de cocinar la barbacoa, pero en Zibo se utiliza una pequeña estufa para cada mesa antes de servir la carne. Cuando la estufa se caliente, el camarero te traerá las brochetas de cordero, las brochetas de ternera, las brochetas de panceta de cerdo, los tendones de ternera y las alitas de pollo que pediste. La mayoría se asan a la parrilla hasta que tienen siete u ocho años, y debes hacerlo. Continúe cocinándolos usted mismo.
En este momento comienza lo más destacado de la diversión sin fin. Tres amigos y cuatro amigos se sentaron alrededor de una mesa, cada uno sosteniendo una pequeña mazza y cocinando lo que quería en una pequeña estufa. El cordero, la ternera y la panceta de cerdo con piel son deliciosos.
Después de asar, envuelva la carne con tortas de alma, úntela con salsa dulce o salsa picante y agregue las cebollas tiernas que gustan a la gente de Shandong. Son blancas y ligeramente dulces, son verdes y picantes. Las galletas absorben la grasa de las brochetas de cordero, lo que no sólo aumenta el aroma del bizcocho, sino que también alivia la untuosidad de la carne. ¡Sabe muy bien! Junto con un montón de cerveza fresca y un plato de edamame con maní, así debería ser el verano.
Como típico Tuancheng, entre la escena de barbacoas de Zibo, las barbacoas de Zhangdian, Linzi y Boshan tienen diferencias sutiles. Por ejemplo, algunas las piden en brochetas y a otras, en jin, les encantan las brochetas pequeñas, sorprendentemente la carne de Jinling. grande. ¿Qué cuerda prefieres?
Barbacoa Zhangdian Tujia
La carne suele marinarse previamente con condimentos. La carne es de tamaño mediano, rica en sabor y no grasosa. El menú general es de brochetas, con una rica variedad, que incluye brochetas de ternera, brochetas de cordero, costillas, panceta de cerdo con piel, dientes de ajo, chicharrones, tubos de corazón, tofu fresco, calamares, cola de caballo, alitas de pollo y verduras diversas.
Zhao's BBQ
Comenzó en un puesto al borde de la carretera y ahora cuenta con cuatro tiendas operadas directamente. Las especialidades exclusivas incluyen tofu fresco a la parrilla, costillas de cerdo a la parrilla, panceta de cerdo a la parrilla, cordero a la parrilla, etc. La bloguera gastronómica Ulala viajó por todo el país para comer comida deliciosa, y fue la familia Zhao quien vino aquí.
Muyang Village BBQ
La fama no se construye, las estrellas Xue Zhiqian y Guo Yan dejaron sus voces. En 2020, el invitado Joker Xue terminó de cantar en el concierto Zibo Wheat Field. En lugar de tomar el avión de regreso a casa, se coló en Shepherd Village y hizo una barbacoa.
Newman's Barbecue
Una popular cadena de tiendas nacional con una sólida reputación por sus ingredientes auténticos. Zhangdian actualmente tiene sucursales como la tienda Renmin Road y la tienda Xiqi Road South No. 1.
Como restaurante de barbacoa que lleva muchos años funcionando, el propietario es cálido y hospitalario. Es la única tienda que le pidió activamente a Bian Xiao que tomara fotografías de fondo y confiaba en sus materias primas.
Barbacoa Lin Wen
La barbacoa escondida en el callejón cultural circula puramente entre amigos, a menudo no es obvia, pero no teme a los callejones profundos. Para amigos, siempre que tu barbacoa esté deliciosa, puedes encontrarte a tres pies.
Barbacoa de brochetas de Bo Xiaoshan
Las brochetas son muy pequeñas. Entre ellas, la comúnmente conocida como "carne de hígado colgante" es la mejor. La razón por la que la "carne de hígado colgante" es deliciosa es que está justo en el límite entre la cavidad abdominal del cerdo y la cavidad torácica. Temblará continuamente con los latidos del corazón, por lo que este tipo de carne tiene más fibras musculares y es. Muy elástico. Las brochetas de Boshan generalmente están equipadas con condimentos finos de polvo, que generalmente son el condimento secreto del jefe. MA, picante, fragante, crujiente y ternura son las características del sabor de los brochetas de Boshan.
Barbacoa Jinling
representada por el estilo de dieta halal local de Jinling, Linzi, principalmente carne de res y cordero, carne fresca a la parrilla y las brochetas de cordero son básicamente las más grandes. La salsa de inmersión es generalmente sal de sésamo, comino, pimienta en polvo, maní, etc. , Generalmente colocado en un lavabo grande. Come tanto o tan poco como quieras. Puedes hacer sabores picantes y no picantes según tu propio gusto. La carne envuelta está equipada con una torta de pescado sin bip única en esta zona, espesa, fuerte y suave, con forma rectangular.
Todos en Zibo tienen su propio restaurante de barbacoa "Fengshen". El mundo ya no está lejos y la vida es larga. ¡Es fin de semana, vamos, vamos! En Ili, Xinjiang, el Kavas, que tiene el mismo origen que el Kvas, se ha convertido en una bebida con sabor ruso amada por personas de todos los grupos étnicos de Xinjiang y tiene fuertes características históricas nacionales. En un caluroso día de verano, no es agradable ir a los mercados nocturnos de Xinjiang, donde las noches son particularmente animadas, abarrotadas y brillantemente iluminadas. Personas de todo el mundo se reúnen para comer bollos a la parrilla y brochetas de cordero y sentarse al lado. a kawas.
En 1851, la Rusia zarista estableció un consulado en Ili. Sólo los altos funcionarios rusos bebían kvas, lo que hacía del kvas una bebida de alta gama que sólo los nobles podían disfrutar. Al mismo tiempo, los rusos también introdujeron la tecnología de producción de kvas, y varios grupos étnicos en Ili utilizaron granos locales para reemplazar la elaboración de vino local, lo que dio lugar al kvas actual. En ese momento, beber Kawasaki era un producto de lujo para la gente de Xinjiang.
Hoy en día, casi todos los mercados nocturnos de Xinjiang son kawas. # La cerveza pequeña embotellada kawas se ha convertido en una bebida especial local en Xinjiang. Los Kawas servidos en la mesa se sirvieron en una jarra grande de cerveza de barril por 5 yuanes. ¡Realmente barato! Sin embargo, bébelo mientras esté caliente cuando lo sirvas. Sabe a miel dulce, con un toque de fermentación y un toque de vino. Fresco y delicioso. ¡Realmente delicioso! Si comes varias barbacoas en el mercado nocturno, acompañadas de un vaso de kawas frío, también puede ayudar a la digestión. ¡La sensación es simplemente increíble!
Hoy en día, con el rápido desarrollo de la ciencia y la tecnología, la gente está empezando a adoptar una nutrición verde natural y hábitos alimentarios saludables, y el kawas, una bebida natural sin añadidos, destaca en este momento y se convierte en la nueva favorito de la dieta de la gente. Creo que los kawas harán sentir a los visitantes de Xinjiang: #Beber kawas es experimentar los sentimientos de los aristócratas rusos del pasado, así como el sabor y las costumbres de Xinjiang #Cuando llegues a Xinjiang, debes beber una taza de kawas. .
En los últimos años, muchos jefes se han mostrado optimistas sobre las brechas y oportunidades comerciales en el mercado continental y han ingresado al mercado continental uno tras otro. Porque el kawas está recién elaborado y es una bebida helada elaborada con cereales fermentados naturalmente. Es nutritiva y saludable, agridulce, y puede aliviar el calor del verano y saciar la sed. Simplemente satisface las perspectivas del mercado de las personas preocupadas por su salud. Las kawas deberían ser geniales.
En resumen, #kawas es una bebida helada fermentada que se adapta a la demanda actual del mercado y a las tendencias de desarrollo de bebidas, tiene las características de una bebida superventas en el futuro y seguramente liderará todo tipo de bebidas. bebidas en ventas. Convertirse en un producto fuerte en el futuro mercado de bebidas.
El kvas es originario de #Rusia, y junto con la cerveza #alemana, la #Coqueamericana y la #Buzabúlgara, es conocida como las cuatro grandes bebidas nacionales. En el concurso internacional de bebidas frías celebrado en Yugoslavia en 1982, el #ruso Gvass ganó el campeonato con una ventaja absoluta de 18, demostrando el encanto de #Gvass. El llamado valor de marca se conoce desde hace mucho tiempo en todo el mundo, y las bebidas naturales, nutritivas, saludables y deliciosas están profundamente arraigadas en los corazones de la gente, pero aún necesitan desarrollarse aún más en el mercado futuro.