Introducción a la cebada frita
2. Resumir los productos procesados de semilla de coix frita como semilla de coix. El método de freír la semilla de coix existió en las dinastías del Norte y del Sur y en la dinastía Liu Song. Véase la teoría de la repostería de Lei Gong. Coix. Mayuen (romano.) Stapf, una planta herbácea, es una semilla seca y madura [1]. La semilla de coix frita está ligeramente levantada, con una superficie ligeramente amarilla y manchas y protuberancias ligeramente quemadas [1]. La semilla de coix frita es de naturaleza cálida, buena para fortalecer el bazo y detener la diarrea. Puede usarse para la diarrea debida a deficiencia del bazo y para reducir la distensión abdominal [1].
3. El método de procesamiento de la cebada frita. En las dinastías del Sur y del Norte, durante las dinastías Liu y Song, había un dicho que decía que "un marido usa un tael y hierve dos trozos de arroz glutinoso juntos". para cocinar el arroz glutinoso y retirar el arroz glutinoso para usarlo más tarde ". Si lo cocinas con sopa de sal, puedes obtenerlo reparándolo" ("Lei Gong Baking Theory") [1].
En la dinastía Song (Taiping Sheng Huifang) existía un ligero salteado [1].
En la dinastía Ming, existía la decocción de sal (Introducción a la Medicina) [1]
En la dinastía Qing, hierbas locales fritas y jugo de jengibre (Ben Feng Jingyuan ) se agregaron [1]
El método de procesamiento principal actual es salteado y frito con salvado [1].
Método de preparación de la semilla de coix limpia: tomar el medicamento crudo. materiales, eliminar las impurezas y tamizar las cenizas [1].
Método de procesamiento de las semillas de coix fritas: tomar los granos de coix limpios, ponerlos en un recipiente para freír, calentar a fuego medio y freír hasta que adquieran la superficie. se vuelve amarillo y es ligeramente convexo, sáquelo [1]
4 Las características de los granos de coix fritos son de forma elipses anchas u ovaladas, un extremo es romo, el otro extremo es ancho y ligeramente cóncavo, el. el dorso es redondo y convexo, y la superficie ventral tiene surcos longitudinales obvios [1]. La superficie es de color blanco lechoso o blanco amarillento, lisa y ocasionalmente tiene una cubierta de semilla residual de color marrón claro [1]. 1 El sabor es ligeramente dulce[1]. La semilla de coix frita está ligeramente elevada, con manchas ligeramente amarillentas y protuberancias en la superficie[1]. Actúa sobre el meridiano del bazo, del estómago y del pulmón [1].
6 Las principales funciones de la semilla de coix son fortalecer el bazo y aliviar la humedad, eliminar la parálisis y la diarrea, y despejar y eliminar el calor. El efecto de la semilla de coix [1].
La semilla de coix tiene las funciones de diuresis, exuda humedad, fortalece el bazo, detiene la diarrea, elimina el entumecimiento, dispersa el estancamiento, desintoxica y dispersa el estancamiento. para edemas, pie de atleta, disuria, etc. Deficiencia de bazo, diarrea, estancamiento de humedad, abscesos pulmonares e intestinales, cáncer (Farmacopea de la República Popular China (edición 2010))
Coix es De naturaleza fría y fresca, bueno para diluir el agua y la humedad, eliminar el calor y el pus y aliviar la parálisis [1]. Se utiliza para la disuria, el edema, el pie de atleta, el carbunco pulmonar, el carbunco intestinal, el dolor articular reumático y los espasmos. de músculos y huesos, y calor húmedo en Qi[1]. Por ejemplo, Decocción Yiyiren Duzhong (Aplicación clínica de la medicina tradicional china) para tratar el edema del pie de atleta. Decocción Wei Jing para tratar abscesos pulmonares, tos y flema purulenta (". preparar mil recetas de oro para uso de emergencia"); Decocción de semillas de Coix para tratar el carbunco intestinal (Estándar de tratamiento estándar); Polvo de semillas de Coix para tratar el dolor articular reumático (Receta de habilidad Puji); La decocción de tres Ren trata enfermedades febriles con humedad excesiva (diferenciación de síndromes de enfermedades febriles) [1]
Las semillas de coix fritas y las semillas de coix estofadas son de naturaleza cálida y fría, y son mejores para fortalecer el bazo y detener la diarrea, por lo que pueden usarse para la deficiencia del bazo y la diarrea. Diarrea y menos distensión abdominal [1]. Por ejemplo, Shen Ling Atractylodes Powder (Farmacopea china) [1]
7 Efectos de procesamiento de la semilla de Coix frita La semilla de Coix es de naturaleza fría y fresca, buena para diluir el agua. y la humedad, eliminando el calor y expulsando el pus, para eliminar el entumecimiento y aliviar el dolor [1] Se utiliza para la disuria, el edema, el pie de atleta, el carbunco pulmonar, el carbunco intestinal, el dolor articular reumático, el espasmo de músculos y huesos y la humedad. -calor en Qi [1]; Decocción de Wei Jing para tratar el absceso pulmonar, la tos y la flema purulenta ("Prepare mil recetas de oro para uso de emergencia"); Polvo de semillas para tratar el dolor articular reumático (prescripción de habilidades de Puji); como el polvo de Shen Ling Baizhu (Farmacopea china) [1].
8 Cómo conservar la cebada frita