Receta secreta de fideos fríos a la brasa
La receta secreta de los fideos fríos a la brasa Hoy en día, a mucha gente le gusta comer snacks, y los fideos fríos a la plancha son uno de los snacks más populares. Los fideos fríos a la parrilla tienen un color atractivo, son ricos en nutrientes y muy beneficiosos para el cuerpo humano. Aquí tienes la receta secreta para asar fideos fríos sobre fuego de carbón.
Receta secreta de fideos fríos a la plancha al carbón 1 versión sencilla de fideos fríos a la plancha.
Ingredientes: 2 fideos fríos, 2 huevos, 1 cucharadita de semillas de sésamo negro, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cilantro, 1 salchicha, cantidad adecuada de cebolletas y 2 pimientos.
Pasos de práctica
1. Sustituir la salchicha por un cuchillo y sofreírla en aceite.
2. Sustituir la cebolla morada, el cilantro y los pimientos con un cuchillo y reservar.
3. Añade un poco de aceite base a una sartén antiadherente y añade los fideos fríos.
4. Después de freír hasta que estén tiernos, batir un huevo.
5. Remueve los huevos y repártelos uniformemente.
6. Espolvorea la cantidad adecuada de semillas de sésamo negro.
7. Con cuidado, damos la vuelta a los fideos fríos para que la capa de huevo líquido quede por debajo y untamos con una capa de salsa.
8. Añade la salchicha y espolvorea con la cebolla picada, el cilantro picado y los pimientos cortados en cubitos.
9. Después de freír durante 1 minuto, enrollar los fideos fríos horneados.
10. Cortar los fideos fríos enrollados a la plancha en trozos pequeños y ponerlos en un plato.
Receta secreta de fideos fríos a la brasa 2. Fideos fríos a la parrilla del noreste
Ingredientes: fideos fríos, salsa de ají con ajo, ingredientes para barbacoa, huevos, cebolla, salchicha de jamón, cilantro, vinagre añejo, azúcar.
Ejercicio:
1. Preparar los materiales necesarios. El pan frío que se vende en los supermercados viene con salsa de ajo y condimentos para barbacoa. No se requiere compra por separado. Lavar el cilantro y la cebolla.
2. Cortar la cebolla en tiras y cortar el perejil en trozos pequeños.
3. Calentar un poco de aceite en una olla, cortar la salchicha de jamón en dos trozos a lo largo, sofreírla en la olla un rato, sacarla y reservar.
4. Coge un fideo frío y ponlo en la olla.
5. Cascar los huevos en los fideos fríos de la olla, esparcirlos por todos los fideos fríos con una espátula y sofreír los huevos a fuego lento hasta que solidifiquen.
6. Dar la vuelta a los fideos fríos y echarles un poco de agua para que se ablanden.
7. Aplicar una capa de salsa de chile con ajo sobre la superficie de los fideos fríos y espolvorear con una cantidad adecuada de ingredientes para barbacoa. Cuando el sabor sea ligero, ponga menos salsa de chile con ajo. es demasiado salado.
8. Espolvorear con azúcar y verter vinagre. No hay una cantidad fija, depende del gusto personal.
9. Añade el jamón frito, la cebolla rallada y el cilantro.
10. Enrolla un extremo de los fideos fríos hacia el otro extremo y envuelve todos los ingredientes en su interior.
11. Lo sacamos, lo cortamos en trozos, lo ponemos en un plato y hacemos el resto según la muestra. ¿No es muy sencillo?
Receta Secreta de Fideos Fríos a la Brasa Tres Pasos para Fideos Fríos a la Plancha
Prepara los ingredientes
Lava y pica la cebolla y el cilantro.
Echa un poco de aceite en la olla y caliéntalo. Tome un trozo de fideos fríos y extiéndalo en la olla.
Romper un huevo por encima y esparcir ligeramente.
Una vez que los huevos estén cuajados, voltéelos y fríelos, luego enjuáguelos con salsa barbacoa e ingredientes para barbacoa.
Añadir cebolla verde picada y cilantro.
Freír los fideos fríos hasta que estén dorados y enrollarlos.
Cortar en trozos y colocar en un plato.