Recetas caseras de espinacas e hígado de cerdo pasos para recetas caseras de espinacas e hígado de cerdo;
2. Lavar el hígado de cerdo, retirar la albugínea y cortarlo en rodajas.
3. Lavar las lonchas de hígado de cerdo varias veces con agua corriente para eliminar la sangre.
4. Añade vinagre blanco y deja marinar durante unos 20 minutos.
5. Luego vierte el vinagre blanco, pasa el hígado de cerdo a un plato limpio, agrega la maicena, el jengibre rallado y la sal.
6. Vierte la cerveza, revuelve bien y continúa marinando durante 20 minutos.
7. Poner las espinacas en un plato, añadir la cantidad adecuada de agua y dejar en remojo un rato para eliminar las impurezas de la raíz.
8. Enjuagar las espinacas, ponerlas en un cestillo con fugas y escurrirlas de forma natural.
9. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que el fuego hierva, agregue las espinacas y cocine a fuego lento.
10. Añade unas gotas de aceite de cocina, añade la tercera cucharada de sal y cocina durante medio minuto.
11. Blanquear las espinacas, escurrirlas y colocarlas en un plato.
12. Añade un poco de aceite de cocina a la olla y saltea el jengibre rallado hasta que esté fragante.
13. Añade el hígado de cerdo marinado y sofríe. Agregue cerveza después de que el hígado de cerdo esté medio cocido.
14. Cuando el hígado de cerdo esté cocido, añadir la salsa de soja y el color.
15. Colocar el hígado de cerdo frito en medio de las espinacas y espolvorear con un poco de semillas de sésamo blanco.