¿Puedo beber cebada frita todos los días?
La semilla de Coix tiene una larga historia de cultivo en mi país y es una de las variedades ancestrales de alimento con el mismo origen que la medicina y el alimento.
Producido en la mayor parte del país, principalmente en las provincias de Fujian y Hebei. La semilla de Coix es conocida como el "Rey de las Gramíneas en el Mundo" y "El Alimento de la Vida y la Salud" debido a su alto valor nutricional. Recientemente, ha sido clasificado como alimento anticancerígeno en Japón, por lo que su valor se ha duplicado.
Cebada frita antes de cocinarla. Debido a que la cebada se cultiva en el suelo como el arroz, tiene un poco de frialdad. La cebada frita puede disipar el frío. Freír las semillas de coix hasta que la piel esté ligeramente amarilla.
El amarillo salteado puede aliviar el sesgo excesivo de la medicina, emitir aroma y también tiene el efecto de regular el qi y aliviar la depresión.
Enciclopedia Baidu - Damai