¿El ñame y el ñame son el mismo alimento?
El ñame tiene los efectos de nutrir y fortalecer, ayudar a la digestión, aliviar la sudoración y detener la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la diarrea por deficiencia del bazo, la tos por deficiencia pulmonar, la diabetes, la orina roja y corta. espermatorrea, flujo vaginal, indigestión, etc. Enteritis crónica. Es mejor tomar el ñame junto con Ganoderma lucidum, que tiene el efecto de prevenir y tratar la diabetes. El ñame tiene grandes perspectivas de desarrollo en la industria alimentaria y la industria procesadora.
Distribuido en Japón, Corea del Norte y Zhejiang, Hunan, Hubei, Jiangxi, Fujian, Hebei, Noreste, Provincia de Taiwán, Anhui, Shandong, Jiangsu, Yunnan, Guangxi, Guizhou, Henan y Guangxi occidental, en crecimiento En zonas con una altitud de 350 metros a 1.100 metros, crecen principalmente en laderas, valles y bordes de carreteras.
Datos ampliados
El ñame es un alimento barato que puede utilizarse como alimento básico, verdura o snacks como caramelos confitados. Se puede decir que es versátil, económico y práctico. En otoño tiene buen efecto.
El ñame también se llama huaiyam, ñame, ñame, ñame, ñame, ñame. Los tubérculos a menudo se comen como vegetales, por lo que pertenecen a la categoría de tubérculos. Distribuido principalmente en las provincias del norte de China, el noroeste de China y la cuenca del río Yangtze.
El ñame es rico en hidratos de carbono y cierta cantidad de proteínas, que pueden proporcionar abundante energía. Al mismo tiempo, el contenido de grasa es bajo, por lo que no hay que preocuparse por el riesgo de ganar peso. Los ñames también contienen una variedad de vitaminas y minerales, lo que hace que sus cualidades nutricionales sean más completas. Además, también contiene ingredientes especiales como jabón de ñame, pectina, mucina, amilasa, polifenol oxidasa, etc.
Dioscorea es el precursor de los estrógenos sintéticos y tiene el efecto de mejorar el metabolismo. La mucina es la característica más importante del ñame, que puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis prematura.
La amilasa y la polifenol oxidasa son beneficiosas para favorecer la digestión y la absorción del bazo y el estómago. Por lo tanto, durante el período seco del otoño, el ñame es la mejor opción para obtener la mejor comida.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Ñame
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Nutrición de otoño | >