Las ostras no se pueden comer con ningún alimento.
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Alimentos ricos en taninos
Las ostras tienen un alto contenido proteico y un alto valor nutricional. Cuando se consumen junto con alimentos ricos en ácido tánico, las proteínas y el ácido tánico sufrirán una reacción compleja para formar componentes que no son fácilmente digeribles, reducen la tasa de absorción y el valor nutricional de las proteínas, aumentan la carga intestinal y causan malestar fácilmente.
Los alimentos habituales ricos en ácido tánico incluyen las granadas, los caquis crudos, los plátanos crudos, los brotes de bambú, el toon, la bolsa de pastor, las hierbas amargas, etc.
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Alimentos ricos en ácido oxálico
La ostra es un tipo de marisco con alto contenido mineral, que puede complementar los minerales y es bueno para huesos y dientes. beneficio. Pero si las ostras se comen con alimentos ricos en ácido oxálico, el ácido oxálico reaccionará con los minerales y producirá algunos precipitados no digeribles.
Los alimentos habituales ricos en ácido oxálico incluyen: amaranto, espinacas, lechuga, apio, hojas de mostaza, bolsa de pastor, etc.
Tres
Alimentos ricos en purinas o alcohol
Las ostras son ricas en proteínas y metabolizarán una gran cantidad de purinas tras su consumo. Si comes ostras y otros alimentos ricos en purinas, el contenido de ácido úrico en tu cuerpo será mayor. El alcohol afectará el metabolismo del ácido úrico, por lo que no se puede tomar junto.
Los alimentos comunes ricos en purinas incluyen: hígado de cerdo, menudencias, panceta de cerdo, caldo de huesos, intestino grueso, etc.
Cuatro
Alimentos ricos en ácidos grasos saturados
La ostra es un tipo de marisco que contiene cierta cantidad de ácidos grasos insaturados. Los ácidos grasos insaturados pueden promover el catabolismo del colesterol en la sangre, cruzar directamente la barrera hematoencefálica y desempeñar un papel determinado en la promoción del crecimiento de las células cerebrales. Sin embargo, comer ostras junto con alimentos ricos en ácidos grasos saturados afectará la absorción de ácidos grasos insaturados y reducirá la nutrición.
Los alimentos habituales ricos en ácidos grasos saturados incluyen: frituras, bollería, tartas, grasa de cerdo, hígado, piel de cerdo, etc.
Cinco
Alimentos fríos o ricos en coloides
Las ostras son de naturaleza fría. Comerlas con alimentos crudos y fríos o con alimentos ricos en coloides es perjudicial para el organismo. tracto gastrointestinal. Tiene un impacto y puede causar molestias fácilmente.
Los alimentos para el resfriado común incluyen: sandía, cangrejo, okra, castañas de agua, castañas de agua, cerveza helada, bebidas frías, etc.
Los alimentos ricos en chicle incluyen: higos, papayas, yacón, bloqueadores de pectina, tomates, caquis, etc.
Seis
¿Qué partes de las ostras no se pueden comer?
Las ostras son básicamente no comestibles, excepto la carne del medio, pero a algunas personas no les gustan las glándulas intestinales negras. Puedes comerlas quitándoles las glándulas intestinales. Si hay algas azules y marea roja en el mar, no se recomienda comerlas directamente. Lo mejor es extirpar las glándulas intestinales y cocinar la comida.