Cómo hacer fideos de maíz

Para reducir el aporte calórico por comida, muchas personas utilizan como alimento básico fideos multicereales en lugar de fideos de grano fino. Uno de los fideos multicereales más comunes son los fideos de maíz, que son fideos hechos con harina de maíz y agua. Este tipo de fideos contiene mucho ácido linoleico y su consumo regular puede reducir eficazmente el colesterol en el cuerpo. Entonces, ¿cuáles son los métodos para mezclar fideos de maíz? Método para mezclar fideos de maíz

Método 1

1 Puedes agregar un poco de sal, harina blanca, gluten, etc. al mezclar. fideos Los fideos serán fuertes y resistentes a la cocción, y no se pegarán entre sí.

2. Coger 200 gramos de harina, añadir 50 gramos de harina de maíz, añadir un poco de sal, mezclar bien y añadir un huevo.

3. Añade agua y amasa hasta obtener una masa suave y deja reposar durante 10 minutos.

4. Coloca la masa sobre la tabla de cortar y extiéndela con un rodillo.

5. Dóblalo y córtalo al ancho que necesites con un cuchillo.

6. Poner agua en la olla, llevar a ebullición y añadir los fideos.

7. Cuando el agua hierva, sacamos los fideos, los ponemos en un bol y rociamos con aceite de sésamo. Agregue los ingredientes según sus preferencias personales.

Método 2

1. Mezclar la harina de maíz y la soja, agregar agua tibia y amasar hasta obtener una masa.

2. enróllelo hasta formar una hoja fina;

3. Dóblelo y córtelo en fideos de aproximadamente 0,4 cm de ancho

4. Agítelos, póngalos en una olla con agua hirviendo y cocine. Sácalas y ponlas en un bol, vierte sobre ellas el relleno y sirve.

Método 3

1. Poner en un recipiente la harina pesada, la harina de maíz, la sal y el polvo para hornear.

2. Amasar la masa hasta que la superficie quede lisa, cubrir con film transparente y dejar a temperatura ambiente durante media hora.

3. Envase y cepille el fondo con aceite.

4. Una vez que esté listo, sácalo y amásalo nuevamente, presiónalo formando una tira larga, úntalo con una capa de aceite y luego mételo en la caja engrasada.

5. Enfriar en el frigorífico durante la noche.

6. Sácalo a la mañana siguiente y déjalo reposar un rato, luego aplica una capa de aceite en la tabla de cortar y luego aplica una capa de aceite en la superficie.

7. Corta la masa en trozos iguales, apílalos y presiónalos firmemente por la mitad con los palillos.

8. Luego pellizca los dos extremos y gíralos en direcciones opuestas.

9. Los palitos de masa frita se deben voltear y presionar constantemente para permitir que se expandan por completo.

10. Luego pellizca los dos extremos y gíralos en direcciones opuestas.

11. Tira de ambos extremos de los palitos de masa frita antes de colocarlos en la sartén.

12. Los palitos de masa frita se deben voltear y presionar constantemente para permitir que se expandan por completo.

13. Sácalo hasta que la superficie se dore.

14. Sácalo y ponlo sobre una toalla de papel para que absorba el aceite.

15. Espolvorea azúcar glass uniformemente por encima. ¿Cuáles son los efectos secundarios de remojar la seda de maíz en agua?

1. Aunque la seda de maíz es un material medicinal tradicional chino, no es tóxica y no tiene efectos secundarios evidentes. La gente suele remojarla en agua y beberla. Sin efectos secundarios obvios, pueden ocurrir efectos secundarios, pero si las personas tienen un físico especial o beben seda de maíz empapada en agua con el estómago vacío, el cuerpo puede tener algunas reacciones adversas, como molestias gastrointestinales o fluctuaciones de azúcar en la sangre.

2. No hay efectos secundarios al remojar la seda de maíz en agua, pero también se debe prestar atención a la dosis al remojarla en agua, especialmente para la seda de maíz que se ha secado. Si toma más de 5 gramos por gramo, si toma demasiada agua empapada en seda de maíz, también tendrá ciertos efectos en su salud. Además de estos, el agua de seda de maíz de la noche a la mañana tendrá efectos adversos en el cuerpo después de beberla, provocando que las personas tengan dolor abdominal o diarrea. Este también es un efecto secundario que las personas pueden experimentar después de sumergirse en agua.

La poria cocos y la seda de maíz son materiales medicinales chinos comunes en la vida diaria y ambos tienen efectos importantes sobre la diuresis y la reducción de la hinchazón. También son una combinación ideal en la práctica clínica y se pueden hervir o remojar en agua. juntos.