¿Qué tipo de sopa con panceta de cerdo nutre más el estómago y repone el qi?

1 Poner la panceta de cerdo en una olla grande, espolvorear con dos cucharadas de sal, no agregar agua y frotarla directamente, sino frotarla por ambos lados. .

2. Raspe hasta que no quede mucosidad en la superficie, luego enjuague con agua limpia. La panceta de cerdo lavada no tendrá ningún olor.

3.Cocine a fuego lento la panceta de cerdo después de que el agua esté hervida, es decir, retire la sangre de la panceta de cerdo.

4. Cortar la panceta de cerdo extraída en tiras de aproximadamente 1CM de ancho y 6CM de largo.

5. Añade todos los ingredientes como panceta, maní, pimiento, pimiento, rodajas de jengibre, etc. Colóquelo en la olla arrocera a la vez. Lavar cacahuetes, pimientos, rodajas de jengibre, etc. por adelantado. El jengibre y la pimienta se deben triturar al gusto.

6. Agregue una cantidad adecuada de agua y la altura después de que el agua sumerja los materiales comestibles es de 1 a 2 cm.

7. Cocine a fuego lento la olla a presión eléctrica durante unos 35 minutos y luego cocine a fuego lento durante otros 10 minutos después del disparo.

8. Añade sal y espolvorea un poco de baya de goji. No importa si no tienes wolfberry.